Nejmladší zemědělská plemena dojnic jsou zastoupena červenobílým plemenem krav. Získali je křížením plemen simentál a červenobílý holštýn. Účelem šlechtění plemene je zlepšit vlastnosti každého zástupce. Plemeno bylo oficiálně zapsáno do plemenné knihy v roce 1998. Výběrové práce probíhají.
Původ
Jako samostatný druh existuje červenobílá kráva něco málo přes 20 let. Aby se zlepšila užitkovost každého plemene, genetikové-chovatelé křížili simentálské býky s holštýnskými krávami po dobu 20 let, neustále zlepšovali a upevňovali výsledek.
Oficiálně byly červenobílé krávy uznány v roce 1998, což bylo potvrzeno zápisem plemene do plemenné knihy. Toto plemeno je velmi oblíbené jak u amatérských farmářů, tak u velkochovů.
Červeně tečkovaný vzhled a výkon
Charakteristika plemene:
| Short | |
| Masivní | |
| Hluboké a široké | |
| Dlouhý, úměrný zbytku těla | |
| Prakticky málo vyvinutý | |
| Silný, široký | |
| Krátká, lesklá, jasně červená barva |
Přestože se oblek nazývá červený, přirozenou barvou je hnědá, přes kterou jsou nerovnoměrně rozmístěny velké bílé skvrny. Hmotnost dospělé krávy dosahuje 700 kg. Kohoutková výška ve věku 2-3 let je 142-146 cm.Zvířata jsou spíše slabě osvalená, ale stávající svaly jsou silné a elastické. Tomu se vyplatí věnovat pozornost při výběru a následném nákupu hospodářských zvířat.
Názor odborníka
Minimální objem mléka za rok je 5000 litrů, přibližně stejně jako u holštýnských. Průměrná roční dojivost tohoto plemene je 6500-7000 litrů. Rekordní objemy, které byly zaznamenány, byly 10 200 litrů za rok. Obsah tuku v mléce je 3,8-4,6%. Průměrná hodnota je 3,9 %.Red-strakaté plemeno je ceněno nejen jako mléčné, ale také jako maso. Výtěžnost hovězího masa z mladého býka je 55,8%, z krávy - 54%. Abyste dosáhli takových hodnot, je potřeba správně sestavit jídelníček pro krávy a čas od času jej upravit.
Pro a proti
Holštýnské červenobílé plemeno má mnoho výhod:
- Vysoká dojivost při správné stravě.
- Dlouhé reprodukční období.
- Zvířata se rychle přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám.
- Mladí jedinci se rychle vyvíjejí.
- Dobytek je v jídle nenáročný.
- Vemeno většiny zástupců tohoto druhu má miskovitý tvar, což je nejoptimálnější pro ruční i mechanické dojení.
Červenobílé plemeno krav nemá chybu.
Jemnosti chovu a péče o zvířata
Úroveň péče a podmínky zadržení přímo ovlivňují takový ukazatel, jako je dojivost. Aby se krávy cítily co nejpohodlněji, je nutné vzít v úvahu sezónní charakteristiky obsahu.
Letní oblast
V letním období musí být zvířatům zajištěno celodenní venčení. K tomu je vhodný oplocený výběh nebo pole. Jeho velikost by se měla vypočítat na základě počtu krav ve stádě - na hlavu by mělo být přiděleno alespoň 22 metrů čtverečních. m. Musí být instalován přístřešek, ve kterém se mohou zvířata schovat před silným větrem, silným deštěm nebo spalujícím sluncem. Ve veřejné doméně by měla být voda a speciální krmítka.
Dokončení prostor
Stodola by měla být z cihel. Aby se v něm v zimě udržela příjemná teplota, je nutné pečovat o izolaci a chránit ji před průvanem. Místnost musí být ošetřena speciálním hasicím zařízením. Podlahy jsou dřevěné. Větrání by mělo zajistit stálou cirkulaci vzduchu uvnitř místnosti.
Udržovací podmínky
Teplota vzduchu ve stáji by měla kolísat mezi +7 +21 stupňů, vlhkost vzduchu by neměla překročit 65%. Pokud okolní teplota během teplé sezóny překročí horní hodnotu, může se snížit užitkovost hospodářských zvířat.
Pro dobrou produktivitu musí být zvířatům poskytnut dlouhý den. Toho lze dosáhnout díky velkým oknům a umělému osvětlení.
Pravidelný úklid stánků a vybavení
Kravské stáje by se měly čistit dvakrát denně – brzy ráno a pozdě večer. Jednotlivé kbelíky, napáječky a plastové krmítka by měly být pečlivě očištěny od zbytků jídla a jiných nečistot. Jednou týdně se provádí částečná výměna steliva a jednou měsíčně se aktualizuje „na nulu“. Jednou za půl roku se provádí generální úklid prostor pomocí dezinfekčních prostředků.
Příprava na dojení
Před dojením je potřeba připravit jak místo pro zvíře, tak i samotnou krávu. Z stáje je nutné odstranit veškeré nečistoty, v případě potřeby doplnit podestýlkou. Poté je potřeba provést masáž - oprášit z krávy prach a nečistoty, odstranit a zafixovat ocas, otřít vemeno teplou vodou a čistým hadrem, osušit a důkladně promasírovat všechny lalůčky.
Je velmi důležité, aby ruce a oblečení dojiče byly čisté a voněly.
Plánování stravy
Výživa závisí na několika faktorech – ročním období, regionu, kde krávy žijí, věku krávy a období jejího života.
Léto
V létě je preferováno šťavnaté zelené krmivo. Na 1 dospělé zvíře by mělo připadat minimálně 8 kg bylinek a 13 kg řepy. Dieta zahrnuje tykve. Jedna dospělá kráva sežere v průměru asi 80 centů krmiva ročně.Je důležité zajistit, aby krávy vycházely na zelenou pastvu plné. Chamtivé pojídání trávy může způsobit nadýmání, průjem a koliku.
V zimě
V zimě by měl skot dostávat následující druhy krmiva: šťavnaté, hrubé, koncentráty. Na 100 kg živé hmotnosti připadá asi 1,8 kg krmiva. Během dne by měla kráva dostávat seno z pšeničné trávy, bylinky, siláž a senáž, krmivo pro dojení. Je velmi důležité zajistit, aby se harmonogram krmení neměnil. Odchylky od ní jsou přípustné během 8-12 minut. Poruchy v jídelníčku mohou dramaticky snížit dodávku mléka.
Voda
1 dospělý člověk musí vypít alespoň 45 litrů čisté vody denně. Pokud je kráva tele, toto číslo se zdvojnásobí. Studená voda může způsobit problémy se žaludkem a střevy, proto se voda před pitím ohřeje na pokojovou teplotu.
Nuance chovu
Doba zrání krav trvá od 12 do 15 měsíců. Poté, po dobu 12-14 let, od nich můžete získat potomky. Hmotnost zvířete musí být alespoň 320 kg, jinak bude potomstvo slabé a nepřežije.
Červené pestré krávy se do říje jednou za tři týdny. V zimě trvá 8-10 hodin, v letních měsících - 11-12. Pokud je potřeba uchýlit se k umělému oplodnění, musí být provedeno dvakrát - přímo v estru a 10 hodin po jeho skončení.
Nemoci, jejich prevence a léčba
Hlavním problémem, kterému čelí farmáři zabývající se červenobílými kravami, jsou nemoci vemene. To je běžné zejména při telení. Vemeno krávy je oteklé, hyperemické, jeho teplota je o něco vyšší než obecná teplota zvířete.
Praskliny vzniklé nesprávnou péčí o zvířata a porušením technologie dojení ošetřujeme speciálními mastnými krémy, např. Burenka, Zorka.
Pokud je stáj zvířete špatně nebo zřídka čištěna, hromadí se v podestýlce patogenní mikroorganismy, které vyvolávají záněty a četné vředy. Musí být ošetřeny lihovým roztokem jódu a frakcí ASD 3 v ředění 1:4.