Skandinávská plemena krav jsou jakýmsi standardem v chovu masa a mléka. Mnoho cenných konzumních kvalit odrůd se křížením rozšířilo i u jiných plemen. Zvažte popis a charakteristiku švédského plemene krav, jeho vlastnosti, hlavní výhody a nevýhody, péči o zvířata, jejich stravu a pravidla chovu.
Příběh o původu
Plemeno bylo vyšlechtěno ve střední a jihovýchodní části země, jako základ byly vybrány krávy Shorthorn a Scottish Ayshire. Šlechtění začalo v 19. století, plemeno bylo zaregistrováno v roce 1927
Distribuční oblast
Plemeno zaujímá jedno z předních míst v chovu zvířat ve Švédsku, rozšířilo se v zemích, jejichž klima je podobné klimatu této země. Krávy se často používají ke křížení s jinými plemeny skotu, aby se zlepšily cenné zemědělské vlastnosti u potomstva.
Názor odborníka
Například křížením se zvířaty holštýnského plemene dochází ke zvýšení plodnosti, krávy se snadněji telí, méně trpí mastitidou.Popis, vlastnosti a produktivita
Zvířata červenobílé barvy, střední velikosti (váha 550 kg), harmonické stavby těla. Výška v kohoutku býků je 140-145 cm, jalovice - 132-138 cm.Výtěžnost masa při porážce je 56-60%. Telata se rodí s průměrnou hmotností 37 kg. Krávy mají silné nohy, proporcionální vemena. Švédské plemeno se liší dojivostí, ročně lze od jedince získat 8,7 tisíce litrů mléka. Telení u matek je snadné, bez komplikací.Býci a krávy se vyznačují silnou imunitou a vytrvalostí.
Hlavní pro a proti
Výhody a nevýhodyvysoká úrodnost;dlouhá životnost a produktivní využití;lehké otelení;mléko, které je bohaté na bílkoviny a tuky.lehká váha.Švédské červené a bílé mléko dělá vynikající tvrdé sýry a dietní mléčné výrobky.
Jak uchovávat a pečovat
Ustájení krav by mělo být teplé, suché, zejména v zimě. V létě je naopak v pohodě, protože v horkém počasí se snižuje chuť zvířat a snižuje se také dojivost. Stání by měla být dostatečně velká, aby se krávy mohly volně pohybovat a v případě potřeby odpočívat.
Stánky, krmítka a napáječky by měly být udržovány v čistotě. Je vhodné je čistit každý den, vyměnit podestýlku. Musíte také vyčistit samotnou krávu, v zimě můžete kůži vyčistit kartáčem, v létě se můžete koupat na ulici teplou vodou.Koupání a masáž mají dobrý vliv na kůži zvířete, normalizují metabolismus, emoční stav. V důsledku toho se zvyšuje produktivita, zvyšuje se dojivost a obsah tuku.
Na začátku pastevní sezóny jsou krávy očištěny a ořezávány z kopyt, aby zvíře nepociťovalo nepohodlí při chůzi. V létě je potřeba ošetřit stáj od much, které sice způsobují úzkost kravám, ale také ovlivňují snížení dojivosti.
dieta
V zimě se zvířeti o hmotnosti 550 kg dává 6-8 kg sena, 2 kg slámy. Seno by mělo obsahovat luštěniny. Jídelníček by měl obsahovat šťavnaté jídlo, na každých 100 kg tělesné hmotnosti by mělo připadnout 6-8 kg. Aby se lépe vstřebaly, měly by být ve složení krmiva 2-3 druhy. Vysokoprodukčním matkám švédského plemene by se mělo podávat až 50 kg šťavnatého krmiva denně. Orientační dieta: 30 kg krmné řepy a do 15 kg cukru.Při nedostatku cukrové řepy ji lze nahradit bramborami. Krávy budou jíst mrkev s potěšením a užitkem pro sebe (2-8 kg denně na hlavu).
V zimě zkrmují siláž (6-8 kg na 100 kg hmotnosti). Podávají se koncentrovaná krmiva, jejichž množství se vypočítává z objemu dojivosti. Na 100 kg hmotnosti zvířete se zkrmuje 300-350 g produktu s dojivostí větší než 25 litrů. Zvířatům můžete dát potravinový odpad. Křída a sůl by měly být vždy použity jako vrchní obvaz.
Švédské krávy je třeba krmit podle plánu, aby si zvířata zvykla na distribuci krmiva ve stejnou dobu. Frekvence krmení - 3x denně. Krmivo musíte správně rozdělit: nejprve koncentráty, pak šťavnaté a nakonec objemové krmivo. Celý objem je nutné rozdělit na porce a krmit až po snězení další části. Nová krmiva by se do jídelníčku neměla zařazovat hned, ale postupně, aby si trávicí systém zvířete stihl na neobvyklý produkt zvyknout.
V létě se zvířata mohou pást na pastvinách a jíst čerstvou trávu. Každý jedinec je schopen sníst až 70-80 kg trávy denně. Doba pastvy s přestávkami by neměla být kratší než 12 hodin.
Pokud je pastva špatná, měly by být krávy krmeny trávou ve stájích nebo jim dávat koncentráty (150 g na 1 litr mléčných výrobků), obilí.
Švédské krávy by měly mít čerstvou vodu v napáječkách po celý rok, lze ji podávat z kbelíků, ale je lepší vybavit stáj automatickými napáječkami. Je třeba respektovat kvalitu vody, je třeba pít pouze čistou, čerstvou vodu. Musíte to vzít z kohoutku, studny. V létě, v horku, může zvíře vypít až 40 litrů denně. Je nutné podávat tolik, kolik může zvíře vypít, protože voda stimuluje produkci mléka, což zvyšuje dojivost. Teplota tekutiny by měla být pro zvíře příjemná, ani studená, ani horká.
Pravidla chovu
Ziskovost chovu hospodářských zvířat závisí na doplňování populace krav.K tomu obvykle dochází na úkor porodu telat. Krávy mohou rodit ve věku 18-22 měsíců. Inseminace se provádí přirozeně nebo uměle. Aby byly samice připraveny na inseminaci, březost a porod telat, je jim poskytována dobrá výživa, každodenní procházky, vytvoření příjemného mikroklima ve stáji. Těhotná děloha by měla být v klidném stavu, je potřeba vyloučit stresové situace.
Švédské krávy se telí snadno a bez komplikací. Lidská pomoc není nutná, musíte se ujistit, že kráva dítě olizuje a ono pilo mlezivo. Přirozený přenos imunitních těl z matky na tele aktivuje jeho imunitu. Telata chovejte odděleně od matek a krmte je 3x denně. Dospělá zvířata se pasou se stádem.
Na farmách seženete čistokrevná zvířata, pokud tam jsou čistokrevné královny a býci a kříženci se zástupci jiných plemen. Rodokmenoví jedinci dědí vlastnosti plemene, u kříženců dochází ke zrychlení růstu, produktivity, vitality.
Zdraví
Produktivita masa i mléčných výrobků přímo závisí na zdravotním stavu skotu. Zdravému zvířeti musí být poskytnut potřebný životní prostor, musí dostávat potřebné množství potravy, volně se pohybovat po stáji a vídat se s příbuznými. Procházka na čerstvém vzduchu, pohyb, odpočinek ve správný čas.
Švédské krávy málokdy onemocní, když dodržují pravidla. V důsledku nesprávného krmení a údržby se objevují infekční onemocnění, zranění, onemocnění metabolismu a vnitřních orgánů. Zvířata onemocní, pokud žijí ve vlhké, špinavé, tmavé a vlhké místnosti. Po identifikaci onemocnění by nemocní jedinci měli být okamžitě léčeni.
Rostoucí vyhlídky
Produkce masa a mléka je považována za perspektivní oblast v chovu zvířat. Švédské červenobílé plemeno splňuje požadavky masného a mléčného chovu. Býci a krávy se vyznačují předčasnou vyspělostí, plodností a zdravím. Děloha dává zdravé početné potomstvo, dávají hodně tučného mléka. Objem průměrné roční dojivosti umožňuje ziskovost a ziskovost chovu skotu.
Maso švédského plemene je chutné a výživné, na maso lze chovat i zvířata. V ní je vláknina a tuk v optimálním poměru. Stravitelnost masa je 95%. Gobies mohou být poraženy již v 8-10 měsících, do tohoto věku aktivně rostou, pak se rychlost růstu snižuje. Pro chov je potřeba vybrat z hospodářských zvířat ty nejlepší jedince ve všech ohledech.
Švédské červenobílé plemeno skotu je považováno za perspektivní pro hospodářská a domácí zvířata. Krávy úspěšně spojují cenné vlastnosti mléčného a masného skotu. Pokud budete organizovat chov dobytka podle pravidel, dokážete farmu přivést na vysokou úroveň příjmů.