- Hlavní vlastnosti keře a složení bobulí
- Sběr a sklizeň
- Užitečné vlastnosti bezinky
- Indikace pro použití
- Lidové recepty
- Kontraindikace a bezpečnostní opatření
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Plody černého bezinky jsou obdařeny léčivými vlastnostmi, zatímco červené bezinky jsou velmi jedovaté. Lidé už dlouho používají prospěšné vlastnosti keře. Obzvláště ho milují Němci, Poláci, Dánové a Češi. To se dokonce odrazilo v jejich příslovích, příbězích a zvycích.
Hlavní vlastnosti keře a složení bobulí
Černý bezinky je keř nebo malý strom z rodiny zimolezů. Většinou roste v přírodě. Někdy byl vysazen v zahradách, ale rychle se rozběhl. Cítí se pohodlně ve stínu i na slunci.
Rostlina roste na výšku od 3 do 10 metrů. Listy jsou zpeřené, řapíkaté. Období květu trvá od května do poloviny června. Bezbarvé květenství se shromažďuje z malých květů nažloutlé bílé nebo krémové barvy.
Ovoce ve formě malých bobulí, černo-fialové barvy. Zrání začíná koncem srpna - začátkem září. Složení bobule obsahuje mnoho užitečných prvků.
| Vitamíny | Stopové prvky | Makronutrienty | Esenciální aminokyseliny | Esenciální aminokyseliny |
| Vitamin C | Železo | Draslík | Arginine | Kyselina glutamová |
| Vitamin A | Měď | Vápník | Valine | Alanine |
| Vitamin B1 | Zinek | Hořčík | Histidin | Glycin |
| Vitamin B2 | Selen | Hořčík | Isoleucin | Kyselina asparagová |
| Vitamin B5 | Sodík | Lysine | Serine | |
| Vitamin B6 | Fosfor | Leucine | Tyrosin | |
| Vitamin B9 | Methionin | Proline | ||
| Vitamin PP | Threonine | Cestein |
Sběr a sklizeň
Jako léčivé suroviny se používají květenství, bobule, listy a kůra rostliny.
Květenství
Sbírka květenství začíná na začátku jejich květu. Poté, co jsou odtrhnuty stopky a usušeny ve speciálních sušičkách, teplota se nastaví na 30-35 ° C. Také, bezinky mohou být sušeny v celých květenstvích pod širým nebem v jejich chalupě, hlavní podmínkou je stín. V tomto případě je rozprostřen na vrhu v jedné vrstvě.
Po úplném zaschnutí surovin se mele a skladuje v bavlněných pytlích s obsahem vlhkosti nejvýše 14%. Můžete ušetřit až 2 roky.
Bobule
Sklízí se po plné zralosti, to je období od konce srpna do září. Bobule jsou sbírány nebo řezány v celých shlucích. Na čerstvý vzduch rozprostřete tenkou vrstvu a osušte je. Poté se bobule suší v sušičkách, pecích nebo pecích. Teplota v tomto případě potřebuje 60-65 ° C. Po vysušení se plody z větviček odtrhnou. Venku budou černé a uvnitř vínové. Sušené bobule mají sladkokyselou chuť a slabou vůni.
Sklizené plody skladujte na chladných, dobře větraných místech. Vyžaduje se pravidelné prohlížení surovin, protože bobule často plísní a ztrácí své vlastnosti. Skladovatelnost je šest měsíců.
Listy
Listy trhají na jaře. Sušte na čerstvém vzduchu ve stínu nebo v sušičce. Je přenesen do papírového nebo vatového sáčku a uložen na suchém místě. Poplatek můžete použít po celý rok.
Kůra
Sklízí se brzy na jaře, dokud nezačne tok mízy. Vyberte si dvouleté pobočky. Kůra je odpojena od jádra, horní část je odstraněna a sušena pomocí sušiček nebo pecí. Suché suroviny jsou rozemleté na práškový stav. Skladujte od 3 do 5 let.
Užitečné vlastnosti bezinky
Černé bezinky jsou bohaté na mnoho užitečných vlastností, například její květenství jsou vybaveny protizánětlivými, diuretickými, vykašlávacími a diaforickými účinky. Rovněž působí antibakteriálně, antipyreticky a sedativně.
Bobule mají mírně odlišné vlastnosti. Mají také expektoranční a diaforetické vlastnosti, ale navíc mají choleretický, laxativní, diuretický a obecně posilující účinek. Listy jsou schopny potlačit bolest, zmírnit mírné zánětlivé procesy a zlepšit činnost potních žláz. Kromě toho mají listy obecné posilovací, diuretické, projímavé a čistící vlastnosti. Kůra se používá jako diuretikum, projímadlo a emetikum.
Indikace pro použití
Bobule a jiné části černého bezu se používají k řadě chorob, jmenovitě:
- Snížená imunita (bezinky jsou bohaté na vitamíny, zejména vitamín C, který pomáhá obnovit imunitní systém).
- Riziko rakoviny (rostlina je další produkt pro léčbu pacientů s rakovinou kůže a žaludku).
- Malárie (při této nemoci by měla jíst bobule a semena keřů).
- Hepatitida (použití infuze bezinky zbavuje tento stav onemocnění).
- Artritida, revmatismus (bezinky pomáhá odstraňovat močovinu z těla, což usnadňuje stav těchto nemocí).
- Renální choroby (odvar z kůry rostliny pomáhají při onemocnění ledvin).
- Problémy v endokrinním systému (bezinky jsou schopny v těle navázat metabolické procesy).
- Gastrointestinální onemocnění (laxativní účinek zmírňuje stav v případě gastrointestinálních onemocnění a vitamíny a mikroelementy pomáhají udržovat normální mikroflóru).
- Rubeola, spalničky (infuze z ovoce rostliny usnadňuje průběh nemoci).
- Intoxikace (bezinky jsou schopné z těla odstraňovat toxiny a toxiny).
- Stagnace žluči (suché bobule zvyšují sekreci žluče).
Lidové recepty
Černé bezinky je v lidové medicíně docela známé, protože obsahuje mnoho biologicky aktivních látek.
Infuze květin k pití
Nezbytné komponenty:
- květy bezinky (suché nebo čerstvé) - 1 lžíce. l.;
- voda - 1 lžíce.
Vaření:
- Rozbijte květiny od květenství a odešlete do smaltované nádoby.
- Nalijte sklenici převařené vody a vařte 15 minut.
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
- Napněte a přidejte vroucí vodu, abyste získali původní objem.
- Trvejte na tom, 30 minut, zabalte utěrku ručníkem.
Taková infuze se podává perorálně 15 minut před jídlem po dobu 2 až 3 lžíce. l jako diaforéza nebo půl sklenice na chřipku, angínu, SARS. Bude také užitečné pro bolesti hlavy nebo bolesti zubů.
Nezbytné komponenty:
- květy bezinky (čerstvé) - 1 hrst;
- alkohol (40%) - 1 l.
Vaření:
- Nalijte čerstvé květenství s alkoholem a zavřete víko.
- Trvej na 1 týden.
Vezměte infuzi před spaním a zředěním vodou na 30–40 gramů. Průběh léčby s preventivním účelem je 3 týdny.
Infuze květin pro vnější ošetření
Nezbytné komponenty:
- květy bezinky - 4 lžíce. l.;
- voda - 0, 5 l.
Vaření:
- Surovina se nalije vroucí vodou a trvá na 20-30 minutách.
- Výsledná tinktura se zfiltruje a ochladí.
Používá se k léčbě gynekologických problémů.
Nezbytné komponenty:
- květy bezinky (suché) - 1 lžička;
- voda - 1 lžíce.
Vaření:
- Roštem sušené květiny a změřte správné množství.
- Nalijte vroucí vodu a vařte ve vodní lázni po dobu 15 minut.
- Potom se ochladí a napětí 45 minut.
- V případě potřeby přidejte trochu vroucí vody.
Popáleniny, vyrážky z plenek, infuze vyrážky z kůže. Pohřbívají oči zánět spojivek.
Laxativní infuze ovoce
Nezbytné komponenty:
- bezinky - 10 g;
- voda - 1 lžíce.
Vaření:
- Vařit vodu a mírně vychladnout.
- Nalijte na to sušené bobule a nechte půl hodiny.
Pijte najednou. Nepoužívejte více než 1krát denně.
Nezbytné komponenty:
- bezinky - 20 g;
- voda - 1 lžíce;
- med - 0, 5 lžičky
Vaření:
- Suché bobule nalijte sklenici převařené vody a přikryjte.
- Trvejte na tom, 15-20 minut.
- Rozlijte sítem a přidejte med.
- Skladujte na chladném místě.
Pijte čtvrtý šálek 3x denně. Med lze přidat bezprostředně před použitím. Nejen že dělá infuzi chutnější, ale také zvyšuje projímavý účinek.
Poultice listů
Listy bazalky se také často používají v lidovém léčitelství.
Nezbytné komponenty:
- listy bezinky (suché) - 2-3 lžíce. l.;
- mléko - 1 lžíce.
Vaření:
- Sušené listy vložte do smaltované mísy a nalijte do mléka.
- Vařte asi 15 minut.
- Ochlaďte vývar a aplikujte ho jako krémy na vroucí, hemoroidy a zánětlivé procesy na kůži.
Infuze kůry pro otoky
Recept je účinný při otoku ledvinové povahy.
Nezbytné komponenty:
- bezinky zelená kůra - 4 lžíce. l.;
- voda - 2 lžíce.
Vaření:
- Kůra by měla být drcena a naplněna vodou.
- Pošlete do ohně a přiveďte k varu, vařte 5 minut. Vyjměte ze sporáku, přikryjte víkem a nechte 10 minut. K použití takové infuze je nutné 3x denně na půl sklenice.
Kontraindikace a bezpečnostní opatření
Rostlina má své vlastní kontraindikace. Nelze použít jak interně, tak externě u lidí s Crohnovou nemocí, s chronickými gastrointestinálními chorobami, u lidí s cukrovkou, s autoimunitními chorobami, těhotných a kojících matek a dětí mladších 12 let. Tento keř je mírně toxický, a proto by nemělo být dávkování léků na jeho základě nikdy překročeno, aby se příznivý účinek neukázal jako škodlivý pro zdraví.