- Tam, kde rostou borůvky a jak se sklízejí řapíky
- Když sbírají
- Užitečné vlastnosti rostliny
- Indikace pro použití
- Jak vařit morušové listy
- Kontraindikace
- Sklizeň a skladování
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Severní morušový je vzdálený příbuzný malin, ostružin, roste na bažinatých půdách v tundře. Bobule je hýčkaná, ale velmi užitečná. Léčení nejen ovoce, ale všechny části rostliny: kořeny, stonky, listy. Je obtížné přeceňovat zdravotní přínos řapíků z morušů. Není náhodou, že se používají v medicíně, kosmetice.
Tam, kde rostou borůvky a jak se sklízejí řapíky
Bobule má mnoho jmen. Říká se tomu „královská“, „severní oranžová“, „bažina jantarová“ a mnohem více. Cloudberry je bylina, nízká (ne vyšší než 30 cm), odolná proti chladu.
Snadněji snáší mráz než silný vítr nebo silný déšť. Ostré skoky v teplotě jsou škodlivé pro borůvky:
- V naší zemi roste v severních oblastech, v tundře, v bažinách.
- Nachází se v Bělorusku, v oblasti Leningrad, Pskov, Bryansk. V Bělorusku byl bobule uveden v Červené knize, protože tam není dost.
- Na Dálném východě obyvatelé znají tento bobule, jeho prospěšné vlastnosti.
Mimo Rusko rostou v pobaltských republikách v severních zemích:
- Finsko
- Švédsko
- Norsko
- Kanada.
Na finské minci ve výši 2 € je vyobrazena morušová, což dokazuje její hodnotu.
Každý bobule roste na samostatném stonku, takže je nemožné sbírat v hrstkách. Listy ostružiník s řapíky se sklízejí koncem jara nebo začátkem léta, zatímco pupeny jsou svázané a kvetoucí.
Listy jsou odříznuty od dna stonku nebo od středu, protože horní listy neměly čas na akumulaci hojivých vlastností. Spolu s listy, řapíky se shromažďují květiny.
Listy, řízky, kořeny rostliny jsou sušeny v elektrické sušičce nebo rozloženy na tmavém místě s dobrou ventilací. Sušené suroviny se ukládají do plátěných pytlů nebo do čistých, suchých sklenic. Skladujte na suchém, chladném a tmavém místě.
Suché suroviny moruše si zachovávají své léčivé vlastnosti po dobu asi dvou let.
Když sbírají
Koncem července byly sklizené obilovin ve středním Rusku, ale rostlina se zde nachází stále méně. A v severních oblastech bobule dozrává do poloviny srpna.
Nezralé plody jsou načervenalé barvy, zralé - jasně žluté, dokonce oranžové. Je třeba mít čas na shromáždění zázračného bobule za 2 týdny. Plody rychle zrají, v tomto stavu nemohou být sklizeny, tekou, budou nevhodné pro přepravu.
Je vhodnější vybrat bobule trochu nezralé, doma za 3 dny dozraje. Předpokladem pro sběr - plody jsou trhané spolu s perianth (listy s řapíky kolem ovoce). Jsou sušené, ošetřené vývarem proti kašli.
Užitečné vlastnosti rostliny
Chuť ostružin připomíná chuť pomeranče s rybízem. Bobule jsou kyselé, tak čerstvé jedí trochu.
Bobule se stala slavnou a žádanou díky svým užitečným vlastnostem:
- Obsahuje velké množství vitamínu C.
- Ostružinové ovoce normalizuje krevní tlak a stabilizuje krevní oběh.
- Přispívají k odstranění volných radikálů z těla, zvyšují imunitní síly.
- Bobule neutralizují škodlivé účinky bakterií a virů.
- Normalizují metabolismus (metabolismus), obnovují sílu.
Cloudberries zachránili obyvatele severu před kurdějem. Rány, popáleniny byly ošetřeny také tinktury, pleťové vody z zázračného bobule. K přípravě léčivých nápojů byly použity odvary, infuze, nejen zázračné plody, ale také listy se stopkami.
Užitečné vlastnosti ostružinových řízků nejsou nižší než u ovoce:
- obnovit imunitu;
- zvýšit náladu;
- zastavit slezinu;
- vzbudit chuť k jídlu;
- posílit cévy a posílit srdce.
Řapíky jsou cenným lékem proti kašli na zánět průdušek a nachlazení. Odvar ze sušených řapíků je expektorans, odstraňuje hlen.
Indikace pro použití
Použití zázračných bobulí není omezeno na lidové léky. Je široce používán v tradičním lékařství, kosmetickém průmyslu:
- S nemocí se chřipka, nachlazení, bronchitida a řapíkaté morušky berou jako antipyretikum, antifebrilní expektorant.
- Nedostatek vitamínu, chronická únava, snížená imunita, stres, ztráta síly - indikace pro použití morušů. Oživuje, posiluje.
- Vývoj křivice u dětí; Obyvatelé severu zacházejí s kurvy s odvarem, infuzemi na stopkách čučoriedky.
- Rostlina je účinná při onemocněních kardiovaskulárního systému a snižuje „špatný“ cholesterol s vysokým krevním tlakem.
- Poškozený metabolismus, onemocnění gastrointestinálního traktu, průjem, dehydratace - důvody použití cloudberry medicíny.
- Hojení ran, popálenin rychle projde, pokud budou ošetřeny morušami.
Časté stravování „severní oranžové“ eliminuje fermentační procesy ve střevech, obnovuje přirozenou mikroflóru.
Jak vařit morušové listy
Kašel, černý kašel, bronchitida jsou léčeny čajem z listů ostružin. Je také účinný při léčbě infekcí močových cest a pomáhá snižovat horečku při nachlazení.
Na čaj budete potřebovat:
- sušené listy s řapíky - 1 šálek;
- voda - 250 ml.
Vaření.
- Suché listy ostružin se nalijí vroucí vodou. Zakryjte, trvejte několik hodin (3-4).
- Filtr. Vypijte čtvrtý šálek alespoň čtyřikrát denně.
K posílení terapeutického účinku se do čaje přidávají bobule. Nápoj bude aromatičtější, chutnější.
Je vhodnější připravit léčivý čaj v termoskách. Stává se silnějším, protože termoska udržuje teplo déle. Někdy se za účelem prevence přidává do běžného čaje hrst suchých řapíků, která získává vynikající chuť, vůni a stává se užitečnou.
Kontraindikace
Občas dochází k individuální nesnášenlivosti morušů. To může způsobit alergickou reakci, jako je úl. Důvodem jsou organické kyseliny, kterých je v rostlině mnoho.
„Bažina jantarová“ by neměli používat lidé:
- z nemocného dvanáctníku;
- žaludeční vřed;
- enterokolitida;
- chronická gastritida;
- závažné onemocnění ledvin.
Cloudberry nejsou užívány s drogami, které snižují krevní tlak. Před léčbou byste se měli poradit se svým lékařem.
Sklizeň a skladování
Květen, začátek června - období květu rostlin ostružiníku. V tuto chvíli sklizni listy, řapíky. Doba sběru Berry je omezena na dva týdny.
Sběr to není snadné. Někdy musíte jít více než jeden kilometr, dokud nedochází k mýtině s bobulí.
Neměli byste sbírat bobule poblíž frekventovaných silnic, nedaleko průmyslových oblastí. Rostlina pohlcuje škodlivé výfukové plyny, látky. Takové bobule nepřinese žádné výhody, kromě poškození.
Morušky se sklízejí brzy ráno nebo večer, takže počasí je suché. Je důležité brát s sebou sítě proti komárům, protože v místech růstu je vždy mnoho hmyzu sajícího krev (bažina) .
Protože doba sběru morušů je omezená, plody neleží dlouho. Jsou zpracovány:
- sušené;
- jsou zmrazené;
- mlít cukrem;
- dělat džem, džemy, kompoty
Dlouho uložené (celou zimu) namočené bobule.
Není divu, že se borůvky nazývají královské bobule. Čerstvé plody jsou samozřejmě zdravější než mražené nebo ve formě džemu. Ale i v takovém morušovém má mnoho léčivých vlastností. Voňavý čaj s řapíky v zimě pomůže porazit každou zimu.