- Historie výběru rozinek
- Výhody a nevýhody odrůdy
- Popis a charakteristika
- Přistávací funkce
- Organizace kompetentní péče
- Zahradníci recenze o kultuře
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pýchou každého amatérského zahradníka je černý rybíz Raisin. Charakteristickým rysem této odrůdy je sladké jednorozměrné ovoce, hustě osázené na větvičkách a někdy připomínané třešně.
Historie výběru rozinek
Ve druhé polovině 20. století zasáhl černý rybíz americký plísňový bez výjimky černý rybíz. Knihovna se rozšířila po celé Evropě a poté do Ruska. K boji proti této metle začala provádět výzkum. Vědci dospěli k závěru, že úzce související křížení vzorků zvyšuje odolnost vůči chorobám u odrůd dárců. Současně jsou zvýrazněny nové zdroje imunity.
Takže z rodiny Goliath a Seedling Black se objevilo selekční číslo 12-173 - zdroj imunity proti padlí (sferoteka). Za účasti tohoto čísla byl vytvořen komplexní hybrid 37-5 a sazenice holubice - stupeň Izyumnaya. Autorem je vynikající sovětský a ruský vědec A.I. Astakhov (1931-2007).
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda černého rybízu Izyumnaya má pozitivní i negativní vlastnosti.
Výhody:
- odolný proti suchu a mrazu;
- odolný vůči roztočům ledviny a plísním;
- je stabilní proti rozdílům teploty vzduchu;
- rozpadá se až na podzim;
- nenáročné na odchod;
- dezertní ovoce, medově sladké.
Nevýhody:
- špatně odolává septorii;
- těžko se množit dřevnatými řízky.
Popis a charakteristika
Černý rybíz byl vždy populární bobule v Evropě a Rusku.
Vzhled keře
Keř poblíž rybízu je čistý, vzpřímený, ve fázi růstu nedosahuje více než jeden a půl metru. Koruna se skládá z větví různého věku. Plody jsou hlavně čerstvé výrůstky.
Listy mají celý pravidelný půvabný třílistý tvar, ohraničený hřebíčkem. Povrch je drsný i zelený. Na rubové straně listu jsou žlázy, které vytvářejí neobvyklou aroma rybízu při tření listu na prsty. Kořeny rybízové vláknité struktury dosahují hloubky 35 cm.
Květiny a ovoce
Pětikvěté vaječníky (až 11 kusů) raisinského rybízu, kvetoucí, vytvářejí voňavý květinový kartáč světle žlutého odstínu. Brzy kvetoucí - v první třetině května. Při nepříznivých povětrnostních podmínkách nebo při neodborné péči odpadnou ovariální prachy.
Plody jsou zaoblené, velké, černé, bez lesku. Se shodou dobré péče a příznivými povětrnostními podmínkami dosáhnou hmotnosti 3, 3 g. Zraje téměř současně, dlouho se nerozpadají. Bobule chutnají sladce, medově sladce, s úžasnou aroma rybízu.
Produktivita a plodnost
Geneticky deklarovaný velkoplodý rybíz Izyumny se projevuje pouze tehdy, jsou-li během usazování a kvetení dodrženy požadované agrotechnické podmínky kultivace.
Bobule znatelně menší během stárnutí větví a liší se velikostí v různých půdních a klimatických zónách.
Počet bobulí v kartáčku také závisí na různých faktorech:
- úroveň samoopylení;
- přítomnost obklopených keřů jiné odrůdy;
- povětrnostní podmínky před a po květu, kdy v důsledku sucha nebo tepla se část vaječníků předvádí.
Ovoce rybíz do 15 let. V dobrých letech (obvykle šestý) lze z pouzdra vyjmout až 2, 5 kg. V průmyslovém měřítku je průměrný výnos 11, 2 t / ha (1, 71 kg / úl), maximální - 13, 6 t / ha (2, 0 kg / úl).
Kde se používá rozinek rybíz
Rybíz je konzumován ve své přirozené formě, je dobrý a jako rozinky, není okamžitě odstraněn z větví. Doma připravujte ovocné nápoje, džusy, želé dezerty, marmelády, tinktury, likéry. Aby se zachovaly užitečné vlastnosti, do příští sezóny se rybíz zmrazí, suší a konzervuje šetrnými metodami.
Jedná se o silný anti-zingotický, antipyretický a stimulující chuť k jídlu. Černý rybíz podporuje imunitu, zpomaluje stárnutí, pomáhá při léčbě srdečních chorob, kožních chorob, cukrovky.
V průmyslovém měřítku se na jeho základě vyrábějí vysoce kvalitní náplně pro cukrářské výrobky, sirupy, výtažky, vína, likéry, suchá želé. V odvětví vitamínů se rozinky používají k výrobě koncentrátů a přípravků vitamínu C.
Odolnost vůči suchu a mrazu
Rozinky černé rybízu se vyznačují odolností vůči suchu a úspěšně se pěstují ve vyprahlých oblastech. Snadno přežívá v mrazu až do -39 ° C. Teplota květu a plodů této odrůdy je 20-25 ° C.
Vystavení nemocem a škůdcům
Neobávejte se ledvinových klíšťat a plísní. Nejméně ze zkoumaných analogů odolává septorii. Škůdci musí být kontrolováni obecně.
Přistávací funkce
Termíny výsadby
Nejlepší je zasadit černý rybíz odrůdy Iziumnaya na podzim: na severu země - ve třetí dekádě září, v jižních oblastech - v říjnu, listopadu. Keř se zakorení před mrazem a na jaře již dostane potřebnou výživu.
Na jaře - jak to stav půdy umožňuje, a před otevřením pupenů bude málo času - před vegetací by měla mít rostlina čas, aby se minimálně aklimatizovala.
Určete místo
Nejvhodnější půdou pro raisinské rybízy je sypká písčitá hlína nebo hlína. Mokřady a vysoká vlhkost země jsou nepřípustné. Na kyselé půdě jsou bobule menší, plodina není šťastná. Místo pro pěstování rybízu je vybráno slunné, dobře osvětlené, obvykle podél plotu nebo cest.
Vyloučené foukané oblasti. Zničující jsou zejména severní a severovýchodní větry.
Připravujeme postele a spiknutí
Postele musí být postaveny v souladu s výše uvedenými podmínkami. Rostliny na výsadbu sazenic by měly být připraveny předem.
Při výsadbě rozinek rozinky ve vzdálenosti 2 m mezi keři se bobule zvětší a jejich vůní vás překvapí. Chuť rybízu bude sladší a poplatky budou vyšší, respektive keře potěší plodinami déle.
- Pokud je půda hnojena, přidá se do jímky superfosfát, dřevěný popel a močovina ve směsi asi 200: 350: 45.
- Ochuzenou půdu zpracujeme předem a hloubíme ji přidáním hnoje, popela a hnojiva fosforečnan draselný a fosfor.
Výběr sazenic
Je nutné kriticky posoudit stav rostliny:
- na kořenech by neměly být stopy mechanického poškození, hniloba;
- výhonky - nepoškozené škůdci, zdravé, pružné;
- listy - elastické, bez skvrn a dalších možných stop choroby.
Technologie výsadby sazenic
Průvodce po akci:
- připravte prohlubně po stranách asi 50 cm se vzdáleností od sebe nejméně 1, 5 - 1, 8 m;
- přidat směs superfosfátu a humusu k volné zemi na dně jámy;
- přikryjte půdou 10 cm;
- předem namočené asi 4 hodiny kořeny rybízu, nižší pod úhlem 45 stupňů do vybrání a narovnejte je;
- vyplňte kořeny a kořenový krk sazenice půdou 7-8 cm;
- mírně šplhat po zemi kolem kmene, vody a kompostu;
- Na jaře dodatečně nakrájejte větve na 3-4 pupeny a podle potřeby zalévejte sazenice.
Rozmnožování rozinky
Zkušení zahrádkáři doporučují amatérské zahrádkáře způsob rozmnožování rozinek s odrostlými řízky. K tomu stačí stlačit větvičku rybízu na zem pomocí vlásenky a usnout. Když se řízky zakoření, stonek s kořenem se ořízne a vysadí.
Můžete propagovat rybíz Izyumnaya - rozdělením matkového keře .
Organizace kompetentní péče
Zavlažování a hnojení
Rybíz odolný proti suchu. Ale pro dobrou, velkou plodinu musí být Země hojně navlhčena. Večer je výhodnější zalévat. Pak - mulčování. Koruny samotných keřů, bez deště, potřebují zavlažování 2krát týdně.
Zkušení zahradníci znají tajemství získání velkých bobulí: na jaře velkoryse zaléváme keře, ale ještě pečlivěji, když pupeny bobtnají, ošetřujte květiny. V tuto chvíli potřebují zvýšenou vlhkost vzduchu. S hadicí s děličem tento problém snadno vyřešíte a rybíz bude vděčně reagovat na péči na konci sezóny.
Bezprostředně po výsadbě mladé keře nepotřebují vrchní obvaz, ale později na jaře 45 g močoviny znatelně ovlivní výnos.
Během období aktivace je nutné doplnit rybíz: při výsadbě bobulí se používá velký kbelík malty, komplexního minerálního hnojiva na velkém keři. Po sklizni byste měli rostliny nakrmit superfosfátem a sklenicí popela.
Odborníci doporučují, aby alespoň jednou za 2 roky zakrývali keře humusem a následně přidali půdu.
Uvolňování půdy
Různé rozinky, jako každá zahradní plodina, potřebují volnou půdu. Musí být udržováno po celou sezónu. Je důležité, aby při uvolnění nedošlo k poškození kořenů sousedících s povrchem. Uvolnění není nutné, pokud je kruh kmene lemován mulčem.
Bushova formace
- Obecným pravidlem tvorby keřů je nechat každý rok 3 nové výhonky, z nichž každý odřízne 2 pupeny.
- V první sezóně jsou mladé výhonky řezány na 3 pupeny.
- V následujících letech byl každý ze 3 mladých výhonků zkrácen o 2 pupeny.
- Ve 3. a 4. ročníku jsou navíc loňské větve oříznuty o 10 cm, aby se stimulovaly větve.
- Větve pěti a více let jsou řezány na samotném kmeni.
- Pak jsou každý rok vyříznuti a zanechává stejný počet mladých lidí.
- Po 10 letech je pouzdro rozděleno a přesazeno.
- Dobrý dospělý keř rybízu by měl mít 10-15 silných hlavních větví různého věku.
Přístřešek na zimu
Rybíz Izyumnaya prakticky nepotřebuje úkryt, pouze v případě mrazu nad 39 ° C nebo:
- mladý keř do 2 let;
- obnoveno po nemoci nebo předčasném upadnutí listů;
- v očekávání sněhové nebo velmi mrazivé zimy.
Preventivní ošetření
Aby se předešlo chorobám a škůdcům v zahradě, je nutné:
- včasné prořezávání, aby se zabránilo zahuštění větví;
- pálení zdobených poškozených větví;
- kopat uličky na konci podzimu, aby zničily škůdce připravené na zimování;
- Brzy na jaře vařící voda zpracování každé větve před květem.
V zimě si můžete vyzvednout další slupky cibule a česneku a na jaře je rozhazovat pod keři rybízu: nebude se bát mnoha běžných neštěstí .
Proč nese rybíz ovoce
- Není dost slunce.
- Kyselá půda.
- Během pučení není dostatek vlhkosti.
- Reverze je nemoc, při které se rodení zastaví.
- Motýl - sklo.
- Lesní mravenci jedí uvnitř květu a zanechávají prázdné sepaly.
- Slanost půdy, dokonce i nejlehčí.
- Přebytečné hnojivo.
- Roste v houštiny zahradních stromů.
Zahradníci recenze o kultuře
Criulev Yu.P., testovací zahradník z Nižného Novgorodu
Zvláštní pozornost zahradníků by ráda věnovala rybízu odrůdy Iziumnaya. Odrůda s vynikající chutí (4, 7 - 4, 8 bodu) je odolná vůči chorobám, má dobrou zimní odolnost. Když se zcela dozraje, nerozpadne se, ale postupně vysychá na keři, jak to bylo, „stává se zvědavým“, odkud dostal své jméno.
Sergey Chudopalov, tester rozmanitosti zahradníků:
Odrůda je ještě lepší. Je mnohem sladší. Tato odrůda je brzká, ale bobule jsou tak pevně drženy na větvích, že mohou viset zavěšené až do zimy, pokud nejsou peckovány ptáky. Vysoký obsah cukru (10–12%) způsobuje, že vypadají jako rozinky - odtud název. Kromě toho je Raisin v zimě mrazuvzdorný, odolný proti plísním, roztočům ledvin.