Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Po celá staletí obyvatelé asijských a afrických kontinentů rostou a jedí data, která milují lidé z celého světa. Data se liší velikostí, barvou. Kvůli nedostatku kyseliny askorbové a éterických olejů v datech neexistuje kyselá chuť a aromatické tóny. Králem mezi rande je odrůda Medjool, vyznačuje se velikostí, tenkou kůží, jemnou a jemnou dužinou.

King Date Features

Rozmanitost dat podle chuti dokážou rozlišit pouze zkušení ochutnávky, protože neobsahují kořeněné, aromatické a specifické přísady, které dodávají ovoce jedinečnou chuť a vůni.

Název odrůdy Medjool v různých zdrojích je přeložen odlišně: Majkhul, Majhol, Majul. To je považováno za královské kvůli jeho velké velikosti a chuti, s vysokým obsahem draslíku, stopových prvků a vitamínů. Velikost plodu dosahuje délky 8 centimetrů. Chuť má karamelovou příchuť.

Kde královská data rostou

Vědci věří, že Maroko je rodištěm Medjool. V současné době je Izrael lídrem v objemu pěstování a dodávek této konkrétní odrůdy do různých zemí světa. Pěstuje se v průmyslovém měřítku ve všech zemích s horkým a suchým podnebím.

Existující odrůdy

Existuje více než tucet různých termínů: Mazfati, Kabkak, Hasufi, Barhi, Anbar, Rabi, Safavi, Sagai a mnoho dalších. Každá odrůda má rozdíly ve složení, struktuře buničiny a kůže, různých velikostech a barvách.

Podle vlhkosti se dělí do 3 skupin: s vysokou vlhkostí - více než 25%, průměrnou vlhkostí - od 18% do 25%, nízkou vlhkostí - až 18%.

Obecnými vlastnostmi sušeného ovoce jsou chuťové a léčivé vlastnosti, které působí na lidské tělo. Variety Mejul právem zaujímá přední místo v tomto seznamu díky svým chuťovým, složení a léčebným vlastnostem.

Biologické a vitamínové složení

Různé zdroje uvádějí přibližně stejné složení dat, které obsahuje minimální množství bílkovin a tuků. Převážná část složení ovoce obsahuje uhlohydráty, z nichž 67% je přiděleno na cukry a 7% na vlákninu, zbytek je voda. Ovoce je bohaté na vitamíny A, K a skupinu B (téměř kompletní sada).

Ze stopových prvků je draslík přítomen ve velkých množstvích - 700 miligramů a vápník - 64 miligramů na 100 gramů ovoce. Měď, zinek, mangan, hořčík, železo, sodík, fosfor jsou obsaženy v sušených plodech v menším množství.

Výhody plodu pro tělo

Užitečné vlastnosti dat jsou určeny jejich složením, které poskytuje tělu energii, živost. Sušené ovoce pomáhá posílit srdce a vyrovnat se s roztřeseným nervovým systémem, regulovat činnost žaludku, jater, střev. Léčivé vlastnosti tohoto ovoce jsou užitečné jak pro dospělé, tak pro starší lidi, stejně jako pro děti.

Kosti plodů jsou také konzumovány, které jsou při výrobě kávy mleté mlýnkem na kávu a přidávány do kávových zrn. V průmyslu se kosti používají v kosmetologii.

Prevence kardiovaskulárních chorob

Vysoký obsah draslíku, vitamínu K, činí data nezbytným doplňkem stravy, pro prevenci abnormalit v srdci a jeho hojení. Plody pomáhají posilovat stěny krevních cév a odstraňují škodlivý cholesterol z těla a snižují tlak.

Pro fungování nervového systému

Přítomnost vitamínů skupiny B v sušených plodech pomáhá vyrovnat se s intenzivními rytmy moderního života a posiluje nervový systém. Šálek čaje s daty ráno poskytne důvěru a klid na celý den, než půjdete do postele, pomůže vám rychle usnout a zajistit plný spánek.

Pro zažívací trakt

Přítomnost snadno stravitelných cukrů, železa, vitamínů, vlákniny v termínech přispívá k metabolismu, produkci zdravého cholesterolu, hemoglobinu. Zahrnutí sušeného ovoce do stravy zlepšuje játra, střeva, žaludek.

V případě závažného porušení práce těchto orgánů je nutné konzultovat s lékařem množství konzumovaného sušeného ovoce.

Pro zlepšení pokožky a vlasů

Vitamíny A a B přispívají k omlazení pleti, zpomalují proces stárnutí, podporují růst vlasů, dodávají jim vzdušnost a lesk kašmíru.

Masky na obličej, krk a dekolt z kaše sušeného ovoce mají osvěžující účinek na pokožku, utahují obrys obličeje a odstraňují vrásky v obličeji. Přidáním šťáv z citronu, pomeranče, vaječného bílku a kvasinek zvyšuje účinek procedur. Maska na kořenech vlasů z kejdy ovoce jim dodává hebkost, pružnost a lesk, obnovuje vitalitu vlasů.

Léčivé vlastnosti

V lékařském plánu lze data považovat za doplněk k lékům na anémii, srdeční choroby, játra, ledviny a nervový systém. To způsobuje řadu vitamínů, stopových prvků, které tvoří jejich složení. Použité kosti mají také hojivé vlastnosti (tinktury se připravují z drcených kostí) při odstraňování kamenů z ledvin a žlučových cest.

Pro těhotné

U těhotných žen je často při tvorbě plodu často pozorováno zhoršení vlasů a zubů, suchá kůže, nestabilita nervového systému a přerušení práce srdce. Začlenění dat do stravy těhotných žen pomůže usnadnit procesy restrukturalizace ženského těla, poskytne nezbytné mikro a makro prvky, vitamíny nejen budoucí matce, ale také dítěti, a přispěje k jejímu správnému a harmonickému rozvoji.

Během toxikózy, kdy ženy někdy odmítají jíst několik měsíců, brát data v malých množstvích pomáhá doplňovat denní příjem uhlohydrátů (dávat sílu), draslík (funkce srdce), glukózy (aktivita mozku) a vitamínů B (snížení nervové excitability) )

Pro muže

Podle statistik je populace mužů na prvním místě pro choroby spojené se srdeční funkcí. Vysoký obsah dat draslíku pomáhá předcházet a snižovat rizika jejich výskytu. Práce mužů často souvisí s velkou fyzickou námahou a zavedení sušeného ovoce do stravy dodá mužskému tělu uhlohydráty, cukry, vápník, což zvýší schopnost těla pracovat a pomůže posílit kostní tkáň.

Ve věku neustálého stresu pomohou vitamíny A a skupina B mužům vyrovnat se s nervovým napětím a zvýšit mužskou sílu (pokud jde o zvýšení účinnosti), zlepšit celkový stav celého organismu.

Pro děti

Děti si s radostí užívají rande místo sladkostí, pokud nemají diatézu. Alergická reakce na tyto sušené ovoce není díky neutrální chuti prakticky pozorována. Hlavní věcí je nejprve odstranit semena ze sušeného ovoce, než je dáte dětem, a nenechávat je na přístupném místě bez dozoru.

Přítomnost železa, vápníku, draslíku, vitamínů A a skupiny B pomůže dětem v období růstu, posiluje tvorbu zubů a kostí, zvyšuje hemoglobin po nachlazení, posiluje nervový systém a imunitu a má příznivý vliv na vidění ve věku počítačové technologie a pomůcek.

V jaké formě mohu použít

V našich maloobchodních řetězcích jsou data prezentována ve formě sušeného ovoce, v mnoha restauracích v megalopolise mohou být podávány čerstvé, jako doplněk k jídlu. Před použitím se sušené ovoce promyje vroucí vodou a následně opláchne studenou vařenou vodou.

Dálková přeprava přispívá k setí plodů s bolestivou mikroflórou, která může způsobit střevní poruchy.

Sušené ovoce může být naplněno horkou vodou až do úplného změkčení, což se líbí mnoha, zejména dětem a starším lidem. Při vaření dušených pomerančů se data přidávají, zjemňují a doplňují aroma citrusových éterických olejů. Z ovoce se připravuje pastilka, marmeláda, přidávají se k pečení a dezertům. V asijských zemích se víno vyrábí ze sušeného ovoce.

Denní dávka

Denní dávka dat závisí na výživových pravidlech v rodině nebo na individuálních preferencích, zdravotním stavu, na sklonu nadváhy lidského těla. Pokud osoba nemá nadváhu a zdravotní problémy, není možné omezit spotřebu dat. Musí však být konzumovány v rozumných mezích.

S tendencí přibírat na váze, udržovat správnou výživu a zhubnout, pití několika randů s ranním čajem přinese tělu asi 30 kiloklorií - to dodá energii a zlepší mozkovou aktivitu po celý den. Jednorázové použití v množství 10 kusů dá asi 130 - 150 kcal, což si může aktivní člověk bez rizika přejídání dovolit.

Kontraindikace

Použití dat nemůže poškodit tělo. Kontraindikace je přítomnost diabetes mellitus, obezita, netolerance k tělu. Úplné odmítnutí sušeného ovoce je nutné pouze pro nesnášenlivost, což může vést k nenapravitelným důsledkům. U jiných nemocí nepřinese poškození v obvyklém množství s čajem nebo v naturáliích škodu. Data jsou dary přírody. Nepopírejte potěšení z šálku voňavého čaje smíchaného s nádhernými sušenými plody, které příroda dává lidstvu po celá staletí.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Stromy