- Proč určit věk
- Jak odlišit starého ptáka od mladého
- Stanovení věku kuřat
- Jak správně určit stáří technologické metody
- Jak nekupovat staré kuře?
- Tipy pro drůbež
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Chov drůbeže je poměrně zajímavý a ziskový druh činnosti. Začátečníci se snaží získat dospělého ptáka, aby se neobtěžovali s kuřaty. Kromě toho mohou tito ptáci produkovat vejce nebo jít na maso. Ne každý však ví, jak určit věk kuře. Za to stojí za zvážení mnoho funkcí - stav zobáku, břicha, nohou. Důležitá je také produkce vajec a vzhled vajec.
Proč určit věk
Kuřata žijí 10-15 let, ale schopnost snášet vejce zůstává maximálně 5 let. Při nákupu ptáka je třeba tuto skutečnost zohlednit. Prodejci často využívají nedostatek zkušeností s kupci, kteří místo mladých prodávají staré ptáky .
Schopnost odhadnout věk kuřecího masa je vyžadována při řízení velké farmy a chovu mnoha ptáků. V takových podmínkách je obtížné stanovit věk každého z nich. Chování kuřat, která nedávají vejce, není ekonomicky proveditelné.
Specialisté doporučují oddělení mladých ptáků od dospělých.
Pomůže to usnadnit proces určování věku a eliminovat riziko konfliktu. Dospělí často začínají spěchat pro mladé a boje o jídlo jsou také možné.
Jak odlišit starého ptáka od mladého
Pro posouzení věku kuřete nebo kohouta byste se měli zaměřit na tato kritéria:
- Inspekce a hodnocení chování a temperamentu ptáků.
- Technologické parametry. U nosnic se doporučuje vyhodnotit parametry produktivity v konkrétních časových intervalech a určit počet spojek.
Díky kombinaci těchto metod mohou zemědělci přesně určit věk ptáka a vytvořit prognózu jeho produktivity.
Stanovení věku kuřat
Pro posouzení věku kuřete se doporučuje zaměřit se na řadu funkcí. V tomto případě stojí za zvážení vzhledu zobáku, nohou a dalších částí.
Zobák
Vzhled zobáku je považován za hlavní parametr, který umožňuje oddělit mladé kuřata od dospělých. U jedinců do jednoho roku má hladší strukturu a jasně žlutou barvu. Jak pták zestárne, zobák se z šedé a matné. Na něm se objevují praskliny a jiné škody.
Na tlapách
V době nákupu by nosnice měly brát v úvahu stav nohou. Mladí jedinci mají žlutou kůži. Vyznačuje se rovnoměrným zbarvením. Jak stárnou, celistvosti jsou matné, pokryté trhlinami a drsností. U mladých ptáků se šupiny dobře hodí a jsou atraktivní.
Tlapky budou moci posoudit věk kohouta. V tomto případě je důležitá přítomnost ostruh. U mladých ptáků se až do šesti měsíců podobají malým pečetím. Po nějaké době, ostruhy rostou a stanou se osifikovanými. Rychlost vývoje ostrohů je 1, 5 až 2 centimetry za rok.
Hřebenatky a laloky
U mladých nosnic jsou charakteristické saturované odstíny moči a hřebenatky. Mají také vyšší teplotu těchto fragmentů. Důvodem je aktivní krevní oběh. S věkem se zpomaluje.
Na břicho
Při pohmatu břicha stojí za zmínku jeho konzistence. Pokud je tato část kuřecího těla pevná, znamená to, že pták není mladý. V prvním roce života ptáků to nemůže být.
Na peří
Mladé slepice mají jasný odstín peří. Hodí se dobře k tělu. Mezi peřím a pod křídly je měkké chmýří. Vyznačuje se jemnou texturou. Rozbité, vyklenuté a rozcuchané peří se považuje za známku starých ptáků.
Podle hmotnosti
Při hodnocení tělesné hmotnosti byste se měli zaměřit na směr a chov ptáka. U jedinců vaječného typu je charakteristická nižší hmotnost. Za šest měsíců je to na úrovni 1, 5 kilogramu.
Pigmentace
Kuřata, která nedávno začala klusat, se vyznačují intenzivní pigmentací. Se zvyšováním produktivity se jejich odstín otupuje. Blanšírování kůže, která obklopuje cloaku, umožňuje vyhodnotit začátek ztráty pigmentu. Poté barva na nohou zmizí. Postupně rozjasňujte zobák a duhovku.
Při hodnocení odstínu některých částí těla ptáka stojí za to se zaměřit na jeho stravu. Při konzumaci mouky z kukuřice, vojtěšky nebo dýně se v těle hromadí velké množství pigmentu. To může způsobit chyby při odhadování věku.
V očích
Další informativní událost, která vám umožní vyhodnotit produktivitu vrstvy, je oční vyšetření. U mladých ptáků jsou konvexní, mají jasnou barvu a lesk. Na našich očích není zakalený film ani pěnivé skvrny.
Podle chování
Mladí jednotlivci, kteří jsou vysoce produktivní, se vyznačují vysokou aktivitou. Vždy se pohybují při hledání jídla, chodí po dlouhou dobu. Taková kuřata neustále kopají do země nebo vrhů.
Postava
Dobře nesení mladí ptáci mají jemnou a lehkou strukturu. Jejich hrudník se vyznačuje kulatým tvarem. Rovněž je pozorován rovnoměrný kýl. Vyznačuje se chrupavkovým typem. Po nějaké době byla hrudní koš a špička kýlu zdrsněna. Při pohmatu se vyplatí posoudit vzdálenost od kýlu k povrchu dělohy. Normálně by tento indikátor neměl být větší než 3 až 4 prsty.
Doba tání
Změna peří u kuřat s dobrým snášením vajec patří k pozdnímu typu. Je pozorováno po krátkou dobu. Podle cyklů, které se vyskytují v těle, je změna primárního peří pozorována až 6 měsíců a před nástupem aktivního zdiva.
Jak správně určit stáří technologické metody
Existují speciální techniky pro přesné stanovení věkové kategorie nosnice.
Sledování snášky vajec
Průměrná délka života kuřat dosahuje 12-14 let. Jejich tělo je však uspořádáno tak, aby produkovalo maximální počet vajec pouze během prvního roku. Produkční ptáci jsou během tohoto období schopni dát 300 vajec. Postupně se produkce vajec snižuje a o 5-7 let - úplně zmizí.
Neméně důležité je plemeno. Chcete-li získat vejce, měli byste si vybrat pouze druhy vajec ptáků. Vrchol ovipozice je pozorován za 1-2 roky. Pak se sníží produktivita. Velké farmy na vejce obvykle takové kuřata nedrží déle než rok.
Na menších farmách a pro soukromé použití jsou kuřata chována 2–3 roky. Je to kvůli malému počtu ptáků a nízkým potřebám. Počet vajec se každoročně snižuje o 15%. Pak se to stává mnohem intenzivněji. Pokud je možné za 2-3 roky porazit ptáka, pak ve vyšším věku jeho maso ztrácí chuť.
Kohouti se obvykle chovají až do ukončení sexuální aktivity. To se však neděje déle než 4 roky. Pak se také nasadí na maso.
Za zmínku stojí, že vejce jsou v raném věku malá. Patří do tříd C2 a C3. Tato vejce jsou považována za nejužitečnější, protože obsahují velké množství vitamínů a živin.
Stanovení kvality vajec
Mladí kuřata mají poměrně malá vejce. Hmotnost nepřesahuje 45 gramů. Jsou ceněny pro svou chuť a velikost. Čím je pták starší, tím méně jeho vajíčka obsahují prospěšné prvky.
Vejce mladého kuře se vyznačují dostatečně silnou skořápkou, kterou je těžké rozbít. Vejce dospělých ptáků mají křehkou skořápku, která je snadno pokryta prasklinami.
Posouzení vnějších parametrů žloutku
Vejce mladých kuřat se vyznačují nasyceným žloutkem. Má jasně oranžový odstín. Dospělí ptáci snášejí vejce bledě žlutým žloutkem. Vyznačuje se lehkým, nenasyceným odstínem.
Při hodnocení těchto parametrů byste se měli zaměřit na stravu ptáků. Pokud kuřata dostanou jídlo s jasnými pigmenty, jejich žloutek se zafarbí. Tuto funkci často používají bezohlední výrobci.
Za zmínku také stojí velikost žloutku. Čím mladší pták, tím větší je žloutek. Stará kuřata kladou vejce s malým žloutkem. Kromě toho se vyznačuje tekutinovou konzistencí.
Jak nekupovat staré kuře?
Mnoho nezkušených chovatelů drůbeže neví, jak zjistit věk kuře. Aby se snížila pravděpodobnost nákupu ptáků souvisejících s věkem, někteří chovatelé doporučují tyto pokyny:
- Riziko nákupu dospělé nosnice se snižuje, když se na jaře aktualizuje hospodářská zvířata. Za tímto účelem je na podzim vhodné provést audit kuřat a nechat ty nejlepší představitele na zimu s vysokou produktivitou. Na jaře si můžete koupit mladé lidi.
- Pro minimalizaci rizika nákupu dospělého kuře je vhodné kupovat jednotlivce na drůbežářských farmách. Specifičnost produkce vylučuje přítomnost ptáků starších než 1–2 let.
Tipy pro drůbež
Zkušení chovatelé drůbeže by měli neustále odmítat neproduktivní jedince. Nepřináší žádné výhody a vyžadují značné náklady na jídlo. V tomto případě rozhodně stojí za zhodnocení vzhledu kuře. Mladí jedinci mohou na chvíli přestat snášet vejce.
Kromě toho se pro zvýšení produktivity doporučuje používat sukulentní krmivo. V zimě se vyplatí prodloužit dobu denního světla. K tomu použijte umělé osvětlení.
Vhodný věk pro mladé kuřata je 4-6 měsíců. To se nejlépe provádí v létě. Mladí ptáci se kupují na zvláštních drůbežářských farmách. Zaznamenávají přesný čas líhnutí. Tato metoda navíc umožňuje správné určení plemene. Na drůbežářských farmách je také včasné očkování .
Věk kuře je možné určit podle různých kritérií. Pro získání přesných výsledků je třeba zvážit stav zobáku a tlapek, prohmatání břicha, vyhodnocení parametrů produktivity a vzhledu vajec.