Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Dokonce i začátečníci v chovu drůbeže se zabývají chovem křepelek na pozemcích, protože tito ptáci jsou nenároční a nevyžadují velkou plochu areálu. Křepelky mají vysokou produktivitu, přičemž náklady na péči a údržbu jsou minimální. To vysvětluje popularitu těchto ptáků. Křepelky jsou chovány k získání vajec a dietního masa s jedinečnými chuťovými vlastnostmi. Ziskovost tohoto typu chovu drůbeže je tedy vysoká.

Pro a proti křepelek

Navzdory jasným vyhlídkám byste si před chovem křepelek měli zjistit některé nuance, se kterými se začátečníci často setkávají. Je potřeba si ujasnit, jaké podmínky jsou pro ptactvo potřeba, jeho krmná dávka, aby podnikání přinášelo pravidelné zisky.

Ptáci jsou chováni pro vejce a maso, ale vysoká produktivita je nemožná bez dodržování určitých pravidel.

Mezi výhody chovu:

  • malý počáteční kapitál;
  • rychlý první zisk;
  • možnost získání nejen masa a vajec, ale i živé drůbeže, kterou lze také prodat;
  • pták je nenáročný na péči a má vysokou odolnost vůči nemocem;
  • slabá konkurence;
  • tento podnik nevyžaduje velkou plochu a velký počet personálu pro péči o domácnost.

Mezi negativní aspekty chovu patří: zvýšená citlivost křepelek na mikroklima v místnosti, osvětlení a hladina hluku. Zemědělci by měli mít na paměti, že spotřebitelský trh ještě není rozvinutý a poptávka není stabilní, takže uvedení produktů na trh bude nějakou dobu trvat.

Nejoblíbenější plemena

S chovem byste měli začít studiem plemen a určením směru. Pro maso se používají ptáci Pharaoh a Texas White. Masná plemena také produkují vejce, ale v menší míře než plemena snášející vejce. Mezi plemeny, která se kupují pro vejce, jsou nejoblíbenější japonská a anglická bílá křepelka. Existují plemena masných a vaječných křepelek:

  • Manchu;
  • estonština;
  • smoking.

Anglická bílá a anglická černá plemena jsou chována ve Velké Británii. Jsou ceněni pro svou produkci vajec. Hmotnost jatečně upravených těl - ne více než 180 g. Roční produkce vajec - 260-280 kusů gurmánských vajec. Liší se nízkou rychlostí vývoje kuřat. Předkem těchto ptáků bylo japonské plemeno.

Japonská nebo němá křepelka je malý pták.Liší se neobvyklou pohyblivostí, zároveň je plachý, netlumí hluk. Jejich pěstování je náročné, protože vyžadují klidné prostředí. Plemeno je však vhodné pro domácí chov začínajících chovatelů. Jatečně upravená hmotnost - až 140 g, produktivita vajec je vysoká - až 310 kusů za rok.

Srdcem estonského plemene je jedinec druhu anglická křepelka a faraon. Samci se vyznačují jasným opeřením a samice velkými formami. Hlavním znakem je časná produkce vajec, která trvá dlouhou dobu. Porážka by měla být provedena ve věku 4-5 měsíců, protože během tohoto období je maso nejkřehčí a šťavnaté. Produkce vajec - až 300 vajec ročně.

Výrazným rysem plemene smoking je jeho vzhled. Křepelky mají tmavý hřbet a bílá prsa. Plemeno je založeno na anglických černobílých druzích. Jatečně upravená hmotnost - ne více než 160 g. Produkce vajec začíná od 40 dnů, ročně se sbírá až 300 vajec.Ptáci jsou citliví na mikroklima v drůbežárně.

Názor odborníka

Peří mandžuského plemene se vyznačuje pestrou barvou. Pták je univerzální - farmář od něj dostává maso a vejce. Hmotnost jatečně upraveného těla dosahuje 280 g, produkce vajec - asi 260 vajec ročně. Někdy se křepelky kříží s estonským plemenem, což zvyšuje jejich produktivitu.

Porovnání masných a vaječných plemen podle hlavních charakteristik:

Základní požadavky na údržbu a péči

Zemědělci by měli mít na paměti, že vysoká produktivita je možná pouze tehdy, když jsou pro ptáky vytvořeny nezbytné podmínky. Důležitá je také dieta a některá preventivní opatření, zejména u novorozených mláďat.Je však třeba si uvědomit, že splnit základní podmínky pro péči a údržbu není těžké.

Osvětlení

Dobré osvětlení je pro křepelky důležité, protože ovlivňuje produkci vajec. V podmínkách přirozeného prostředí začínají křepelky spěchat na jaře, kdy se prodlužuje délka denního světla. Konečná snáška je pozorována koncem července. Mohou za to hormony hypofýzy, které jsou ovlivněny délkou denního světla a jeho intenzitou. Denní hodiny musíte prodlužovat postupně, pokaždé o 30 minut.

Jasné světlo je pro ptáky kontraindikováno. Zářivka proto nebude fungovat. Vyberte si 40W žárovku nebo fluorescenční variantu.

Vlhkost a teplota

Doporučená vnitřní vlhkost by neměla být vyšší než 75%. Při vysokých rychlostech se vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj patogenních mikroorganismů, což je zvláště škodlivé pro kuřata.Vysoká vlhkost nepříznivě ovlivňuje zdraví a produktivitu ptáků. Když je vlhkost v místnosti příliš nízká, musí křepelky absorbovat více vody, aby kompenzovaly ztrátu vlhkosti z povrchu těla.

Optimální vnitřní teplota pro křepelky je 21 °C. Když klesne pod 16 °C, produkce vajec výrazně klesá. Celkový zdravotní stav ptáků, kteří musí zimovat v nevytápěných drůbežárnách, je uspokojivý, ale je třeba zabránit průvanu, vnitřní vlhkosti a zajistit vhodnou stravu.

Větrání

Místnost, ve které budou křepelky chovány v klecích, musí být opatřena přívodem a odsáváním. Při zařizování byste měli předem myslet na to, odkud bude přicházet čerstvý vzduch a kam bude odváděn odpadní vzduch. Vzduch vytlačený z domu se nesmí vracet zpět.

Podrobně, pak na každý kilogram hmotnosti křepelky minimálně 5 m2/hodinu v létě, v zimě - 1,5 m2/hod. Ventilační systém musí fungovat jemně, protože ptáci nereagují dobře na nadměrnou cirkulaci vzduchu.

Buňky

Křepelky je pohodlnější chovat v klecích. Lze je zakoupit ve specializovaném obchodě nebo vyrobit samostatně. Tvar a velikost lze zvolit dle uvážení chovatele, ale je žádoucí, aby na dospělou křepelku vyšlo alespoň 100 cm2.

Výška klece by neměla přesáhnout 25 cm, protože ptáci vyskakují a mohou se zranit.

Podlaha by měla být vyrobena s mírným sklonem a je také důležité zajistit vanu pro sběr steliva. Na přední stěně jsou připevněny krmítka a napáječky. Křepelky nepotřebují hřady a hnízda - ptáci kladou vejce na podlahu. Poté se vyvalí podél speciální drážky. Pokud je dobytek velký, pak farmáři používají vícepatrové klece, které také vyrábějí vlastníma rukama.

Krmítka a napáječky

Krmítka by měla být umístěna mimo klec, jinak se krmivo rozsype. Ptáci by k nim však měli mít volný přístup. Optimální výška podavače je 6-7 cm.Je žádoucí, aby bylo vyrobeno z pozinkované oceli, aby se zabránilo korozi. K tomuto účelu je vhodná plastová trubka s otvory pro hlavy. Délka krmítka by měla vycházet z výpočtu 0,4 cm na jedince.

Nádoby na pití jsou vyrobeny z nerezové oceli. Předpokladem je výjimečně čistá voda. Napáječky jsou umístěny jak venku, tak uvnitř, ale měly by být mírně vyvýšené nad povrch podlahy - voda tak bude mnohem méně znečištěná. Napáječky a krmítka by měly být denně udržovány jejich čištěním.

Čím krmit ptáčka

Krmivo pro křepelky by mělo být vyvážené. Pouze za této podmínky bude produktivita taková, jakou majitel očekává. Při nákupu krmné směsi si pečlivě přečtěte složení směsi. Musí splňovat nezbytné požadavky.

Nedostatek látkyProteinPhosphorusManganVitamín DVitamín E
Důsledky
Nízká produkce vajec

Zpožděná období rozmnožování

Vápník

Rickets

Snížená produkce vajec
Vývojová porucha kotníku
Snížená kvalita vaječných skořápek

Snížení počtu vylíhnutých kuřat
Snížení počtu oplozených vajíček

Snížení počtu vylíhnutých křepelek

Dospělí

Dospělý by měl dostávat denně:

  • z obilných plodin - proso, oves, ječmen;
  • zelenina - vařené a syrové brambory, mrkev, zelí;
  • rybí tuk;
  • krmná směs pro kuře;
  • jetel, salát, naklíčená pšenice, slunečnicová semínka;
  • rybí moučka.

Jednou týdně je potřeba křepelky krmit drcenými skořápkami, křídou, drcenými skořápkami.

Kuřátka

Novorozeným křepelkám se dávají drcená vařená vejce, tvaroh. Kromě toho jsou kuřata krmena startovacím krmivem, které obsahuje složky nezbytné pro miminka. Kuřata je možné přemístit do krmných směsí pro dospělé od věku tří týdnů. Kuřata by měla mít v napáječkách pouze teplou převařenou vodu. První dny po porodu by se měly do vody přidávat antibakteriální léky.

Pravidla reprodukce

Chcete-li chovat křepelky, musíte vytvořit křepelčí rodinu. Obvykle je to samec a tři samice. Musíte si koupit mladá zvířata ve věku 1-2 měsíců. V tomto období je již možné určit pohlaví ptáka.

Při výběru vajec pro inkubaci je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě:

  • musí být oplodněny;
  • převzato ze zdravé 2-10měsíční křepelky;
  • jejich váha by měla být 9-11g;
  • doba skladování - ne déle než týden.

Jen za takových podmínek se objeví zdravé potomstvo, které lze dále pěstovat. Doba inkubace křepelčích vajec je 17 dní. Proces vylíhnutí vajíčka trvá až 6 hodin. Následný odchov pokračuje v odchovu s infračervenou lampou.

Zdraví bude podlomeno

Zdraví novorozených křepelek do značné míry závisí na správné péči poprvé. Pro začátečníky je důležité vědět, než se mláďata objeví, co budou miminka potřebovat, než se osamostatní.

Věk v týdnechUvnitř123
Teplota, °С
Pod lampou
3038
2534
2121

Nemoci se objevují z několika důvodů:

  • nevyvážená strava;
  • nedostatečná péče;
  • nedostatek světla a špatné teplotní podmínky;
  • špatné podmínky zadržování.

Majitel by měl být upozorněn nařaseným peřím, nechutenstvím, letargií a záklonem hlavy.

Příprava na porážku a porážku

Příprava na porážku spočívá ve vyloučení vody a krmiva, aby si pták uvolnil střeva. To se musí udělat 12 hodin před porážkou.

Názor odborníka

K porážce dochází pomocí sekery, nůžek, můžete použít prořezávač. Zpracování jatečně upraveného těla začíná poté, co krev vyjde. Poté můžete oříznout nohy a křídla. Poté se kostra ponoří do vroucí vody, peří se oškube a vykuchá.

Chyby v chovu křepelek

Hlavními chybami začátečníků v chovu drůbeže je nesprávná strava, péče a údržba křepelek. Mnoho začínajících farmářů se domnívá, že pokud ptáci nejsou náladoví, neměli byste klece správně vybavit a sledovat mikroklima. To negativně ovlivňuje produktivitu hospodářských zvířat a zdraví křepelek obecně.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Ptactvo