Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Chov koz se stává oblíbeným a výnosným odvětvím zemědělství. Kozy dávají mléko, maso, vlnu, které jsou ceněny výše než kráva a ovce. Kozí maso je dietní výrobek s nízkým obsahem tuku, ale někdy z něj pochází specifická chuť. Než začnete podnikat v oblasti chovu hospodářských zvířat, musíte se rozhodnout, jaké plemeno koz je a které dává mléko nejvíce bez zápachu.

Nejlepší plemena koz

V chovu koz se rozlišují následující oblasti:

  • mlékárna;
  • maso;
  • pěchý;
  • vlněná.

Také existuje samostatné smíšené odvětví. Sdružuje plemena, která produkují více produktů.

Názor odborníka

Velké mléčné užitkovosti dávají kozy mléčného, smíšeného typu a zakrslé. V každém odvětví jsou z hlediska produktivity nejlepší druhy bez zápachu.

Mlékárna

Hlavními ukazateli, podle kterých se vybírá dojná koza, jsou výše dojivosti a kvalita mléka. U některých zvířat závisí množství vydávaného mléka na podmínkách zadržení. Proto by měla být dána přednost nenáročným plemenům.

Toggenburg

Švýcarská odrůda mléka se snadno přizpůsobí novému klimatu.

Výhody a nevýhodydává mléko s obsahem tuku 8 %;vhodné pro chov v severních oblastech.kvalita mléka je snížena a je cítit zápach s podvýživou;Velká zvířata budou potřebovat hodně prostoru.

Toggenburgské kozy poznáte podle světle hnědé barvy a bílých pruhů na tlamě.

Alpine

Plemeno se vyznačuje tmavou barvou: hnědák se skvrnami nebo tmavý na těle a světlý na hlavě.

Výhody a nevýhodymléko nevoní;Zvířata jsou vhodná pro volnou pastvu.bojovat mezi sebou a s ostatními zvířaty;v nepříznivých podmínkách dávat méně mléka.

Alpské kozí mléko je chutné, ale není tučné a krátká doba laktace je méně než sedm měsíců v roce. Vysoká dojivost bude zachována za předpokladu, že ve stravě bude dostatek soli.

Mingrelian

Gruzínské kozy se pasou na svazích hor a jsou velké velikosti.

Výhody a nevýhodymít silnou imunitu;krátkosrstá, nenáročná na péči.krátká laktace - 7 měsíců v roce;je nutná pastva.

Zvířata, která se pasou v údolí, dávají méně mléka než ta, která se živí v horách.

Maso

Masné kozy se vyznačují kulatým soudkovitým tělem a malým vemenem. Mléko dávají šest měsíců v roce. Ale mezi masnými plemeny jsou plemena s vysokou mléčnou užitkovostí, což lze přičíst smíšené masné a mléčné skupině.

Nubian

Britská varieta je vysoká, 70 centimetrů v kohoutku. Zvířata přibývají na váze až osmdesát kilogramů.

Výhody a nevýhodymléko s příjemnou smetanovou chutí;velká dojivost začíná po druhém bahnění.objem mléka ve špatných podmínkách klesá;agresivní.

Veselé núbijské kozy mají jako dětem vypálené rohy, aby se zabránilo mrzačení sebe navzájem a ostatních zvířat.

Česká hnědá

Populární plemeno pro soukromé farmy.

Výhody a nevýhodydenní objem mléka - 6 litrů;dlouhá doba laktace - 11 měsíců;kozy rychle přibývají na váze;nízkotučné maso.čistokrevné zvíře lze zakoupit pouze ve školceby neměli být vypuštěni na pastvu na celý den, protože trpí kousnutím hmyzem.

České hnědé kozy se rychle přizpůsobují drsnému klimatu.

Boerskaya

Barva dle standardu - bílá s hnědou. Kozy získávají 140 kilogramů hmotnosti a kozy - 90 kilogramů. Odrůda Búr je vyšlechtěna mléčnými a ochmýřenými plemeny.

Výhody a nevýhodyceloroční připravenost k páření;klidná povaha, vstřícnost k ostatním zvířatům;silná imunita;nenáročnost v jídle.jen čistokrevná zvířata dávají dobré maso a mléko;citlivý na průvan.

Búrské kozy nekontrolovatelně požírají jakékoliv rostliny, proto by neměly být vpuštěny do zahrady a květinové zahrady.

Downy

Čistokrevné chlupaté kozy dávají najednou až sedm set gramů prachového peří. Převážná část prachového peří se získává od samců. Samice mají méně hustou podsadu a produkují méně mléka než mléčná plemena.

Kašmír

Odrůda pochází z tibetských hor. Vnější rozdíly - visící uši a kompaktní velikost těla.

Výhody a nevýhodyvysoká produktivita a kvalita vlny;zvířata se přizpůsobují mrazu a horku;dávejte kvalitní mléko bez zápachu.vlna vyžaduje pečlivou péči;produktivita závisí na době řezání.

Kašmírová koza dostane 6 kilo prachového peří a koza 3 kila. Ale zvířata je potřeba ostříhat v určitém období - před línáním.

Orenburg

Uralské plemeno je v Tatarstánu nejoblíbenější. Při výrobě orenburských šál se používá zvířecí peří. Barva srsti - černá, červená, šedá.

Výhody a nevýhodyplodnost;produktivita v chladném podnebí.s věkem se kvalita vlasů zhoršuje;chmýří zralých jedinců je vhodné pro výrobu.

Orenburgské kozy dávají kvalitní hromádku již od čtyř let. Sedmiletá zvířata se nestříhají.

Vlněné kozy

Ve skupině vlny jsou také oblíbené a produktivní odrůdy, kterým chybí specifické aroma.

Angora

Turecké plemeno dostalo svůj název podle své historické domoviny - Ankary. Zvířata váží málo - 35-50 kilogramů s výškou v kohoutku 60-70 centimetrů.

Výhody a nevýhodylínat 2x ročně, dát o 30% více vlny ve srovnání s plemeny, která línají jednou;vlna je jedinečná svým leskem a hedvábností.slabý mateřský instinkt;vlna se kazí chladem a průvanem.

Angorské kozy dávají mléko s obsahem tuku 4% a jemné maso bez zápachu.

Pridonskaya

Plemeno vzniklo jako výsledek křížení donských a angorských koz.

Výhody a nevýhodyvysoká produktivita - 1,5 kilogramu vlny na zvíře;vhodné na pastviny a chov ve stodole.produktivita klesá v nestabilním klimatu;když je velké množství jedinců drženo ve stísněné místnosti, vlna se znehodnocuje.

Na pastvině je také potřeba dbát na to, aby se zvířata neshlukovala. V létě je potřeba alespoň dvanáct hodin pastvy.

Bezrohé kozy

Většina bezrohých plemen patří do mléčné skupiny.

Saanen nebo Saanenthal

Německá pylová varieta s krátkými nebo žádnými rohy je známá již od 19. století a vyznačuje se krátkou bílou srstí.

Výhody a nevýhodyúrodný;vysoce výnosný.kozí vůně;pouze čistokrevní jedinci dávají vysokou dojivost.

Saanenskou kozu čistokrevného plemene najdete v množírnách. Znakem čistokrevnosti je úplná absence rohů.

Campine

Belgická bílá odrůda s krátkou srstí produkuje středně tučné mléko.

Výhody a nevýhodydobrá dispozice a soužití s ostatními zvířaty;vysoká produktivita;nenáročnost v péči a výživě.můžete zakoupit pouze v dětském pokoji;vysoká cena.

Kvalitní mléko pochází ze vzácného čistokrevného Campine.

Lamancha

Selektivně vyšlechtěná odrůda má různé barvy - bílá, šedá, hnědá.

Výhody a nevýhodyplodnost;vysoký výnos.sklon k obezitě;krátké uši jsou často napadeny parazity.

Na jedno jehně přivede koza La Mancha až čtyři kůzlata a během laktace dá 4 litry mléka denně.

Trpaslíci

Zvláštností zakrslých zvířat je silná imunita a odolnost vůči mrazu.

Kamerunština

Africké malé plemeno se zatočenými rohy. Výška v kohoutku - 50 centimetrů. Kamerunské kozy jsou dekorativní, černé, karamelové a strakaté.

Výhody a nevýhodymléko s vysokým obsahem tuku;úspory na jídle.náchylné k alergiím;netolerují chladné vlhké podnebí.

Kamerunské kozy se cítí dobře ve stádě a touží samy.

Nigérijec

Plemeno je příbuzné kamerunskému a vzniklo jako výsledek genetické mutace pod vlivem horkého afrického klimatu.

Výhody a nevýhodyodolnost vůči chorobám;dobrý charakter.křehké kosti;při chovu ve stodole je nutné vytvořit teplé mikroklima.

V místnosti se zvířaty by teplota neměla klesnout pod 15 stupňů Celsia.

Nevýnosné plemeno

Nejvíc mléka produkují evropské a zakrslé kozy:

PlemenoČeská hnědáNubianZaanenskayaKamerunMingrelianToggenburg
Roční výnos na jednotlivce v litrech
1980
1400
1000
960
900
600

Výše dojivosti je dána nejen plemenem a délkou laktace, ale také výživou. Zvířata by v létě měla dostávat čerstvé seno, zelené trávy a větve ovocných stromů.

Je také nutné zajistit nepřetržitý přístup k čisté vodě. Při správné péči bude dojivost maximální.

Jak se správně rozhodnout

Abyste si vybrali zdravou mladou kozu, musíte věnovat pozornost následujícím znakům:

  • elastické vemeno hruškovitého tvaru bez chlupů, s tenkou kůží, vystupujícími žilkami a vystouplými bradavkami;
  • hranaté řezáky, chrup je rovný, bez mezer;
  • široký hrudník;
  • vyboulená, dlouhá žebra;
  • hladká páteř;
  • ramena a pánev na stejné úrovni;
  • čistá hedvábná vlna.

Zdravá zvířata jsou aktivní a zvědavá. Koza s vysokou užitkovostí má širší pánev než hrudník a vemeno je objemné a při chůzi se téměř nehýbe.

Prodejce žádá o následující informace:

  • věk - vysokou dojivost dávají mladí jedinci do 5 let. U starších zvířat se množství mléka snižuje. Pokud majitel tvrdí, že koza je mladá, ale má vymazané zaoblené řezáky a pokleslé vemeno, ve skutečnosti je zvíře staré 6 let a více;
  • počet bahnění - maximální dojivost je dosažena po druhém nebo třetím bahnění.

Při výběru plemene kozy je důležité zvážit klima, ve kterém bude žít. Mráz a teplo ovlivňují objem mléka. Proto se před nákupem musíte ujistit, že je možné poskytnout zvířeti pohodlné životní podmínky.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zvířata