Pěstování zvířat s kožešinou na osobním pozemku představuje pro majitele problém: co dělat s kůží po porážce? Jak doma oblékat kůži kozy? Proces zpracování kůže a kožešinových surovin vyžaduje čas a trpělivost. Ale s touhou a teoretickými znalostmi v této problematice se s tímto obtížným úkolem dokáže vyrovnat i začátečník.

Charakteristické vlastnosti kožených výrobků

Kožíšinové výrobky z kozích kůží jsou lehké, hřejivé, krásné. Rozdíl mezi kozí a ovčí kůží spočívá ve strukturálních rysech dermis. Kůže savců se skládá ze 3 vrstev:

  • epidermis;
  • dermis;
  • podkožní tuk.

Kermis je tvořena kolagenovými vlákny a pojivovou tkání a skládá se ze 2 vrstev: papilární a retikulární. Síla a elasticita kůže závisí na stavu dermis. U kozí kůže, na rozdíl od ovčí kůže, je papilární vrstva hustší a retikulární vrstva je silnější. Kolagenová vlákna na papilární úrovni tvoří hustou síť, která dodává dermis pevnost. Kolagenové svazky síťované vrstvy jsou křížově propletené, což ovlivňuje elasticitu pokožky.

Názor odborníka

Je zde méně potních a mazových žláz než u ovčích kůží. Vlasové váčky jsou rovné, srostlé o 2-3. Díky této struktuře dermis se kozí kůže po oblékání stává měkkou a elastickou.

Klasifikace kozích kůží

Hmotnost páru (čerstvě staženého) je asi 6% hmotnosti zvířete. Podle tloušťky jsou párové skiny rozděleny do IV podskupin (v milimetrech):

  • od 1,8 do 2,5 - dospělá koza;
  • od 2,2 do 3,5 - dospělá koza;
  • od 0,9 do 1,4 dětí ve věku 2-3 měsíců;
  • od 1,3 do 2,2 - děti ve věku 5 až 6 měsíců.

Kvalita surovin závisí na době porážky, na základě které jsou klasifikovány:

    Zimní koza (listopad-leden). Určení - kožichy, kožešinové výrobky, obuv a galanterie.
  1. Jaro (únor-červen). Nepoužívá se při výrobě kůže a kožešin kvůli četným defektům v škárě, období línání.
  2. Léto (červen-červenec). Jmenování - výroba chevro a podšívky pro svrchní oděvy.
  3. Podzim (srpen-říjen). Jmenování - výroba vysoce kvalitních chevro a kožených obložení.

Podle plemen se rozlišují kozy:

  • chléb (například ruské plemeno);
  • step (Orenburg);
  • kožešina (Pridonskaya).

Kůže pro děti do 1800 centimetrů čtverečních se dělí na:

  • moire-klam (alespoň 300 centimetrů čtverečních) - z předčasných zvířat a potratů;
  • od 400 centimetrů čtverečních s délkou vlasu do 4/více než 4 centimetry.

Podle velikosti a věku zvířat je kůže klasifikována:

  • kožešinová koza (do 1,5 měsíce);
  • velmi malé (do 3 měsíců);
  • malé a střední (3-6 a 6-10 měsíců);
  • velké a extra velké (mladá a dospělá zvířata).

4 odrůdy se vyznačují kvalitou vlasové linie.

Jak na pleť

Kostra je zavěšena za zadní nohy a jsou provedeny 3 řezy:

  • příčně z jednoho zadního kopyta na druhé přes řitní otvor;
  • příčně od záprstního kloubu jednoho předního kopyta k druhému přes hrudní kost;
  • podélně od hrdla podél hrudní kosti a břicha k ocasu.

Kůže se odstraní v jedné vrstvě, odshora dolů. Těsné přiléhání kůže k jatečně upravenému tělu se nařeže nožem. Tuk a tuk jsou odříznuty a zůstávají na mase.

Potřebné nástroje

Nástroje na oblékání:

  • stahovací nože;
  • kovová škrabka;
  • lžíce na odstředění tuku;
  • svorky;
  • kladiva (dřevěná a kovová);
  • kovový hřeben;
  • štětce.

Kromě toho budete potřebovat nástroje na natahování a čištění kozy (přířezy, věšáky, rámy).

Pravidla oblékání

Doma se při dodržení technologických požadavků získá kvalitní kožešinový polotovar vhodný k dalšímu použití.

Primární konzervace

Kůže se ochladí položením dnem vzhůru na 30 minut. Příprava na konzervaci začíná odstraněním zbytků masa a tuku. Poté se koza posype solí (1,5-2 kilogramy), složí do obálky a nechá 3 dny v chladné místnosti, aby sůl absorbovala vlhkost z mezra. Poté se sůl seškrábne a kůže se natáhne na rám, aby se vysušila. Tenké kůže kůzlat se suší bez použití soli (čerstvo-suchá metoda). Kůže sušte na suchém, teplém a větraném místě po dobu 2 týdnů.

Odmočte se

Tvrdé a suché slupky na zálivku je potřeba změkčit, což vyžaduje namáčení. Na 1 pleť je potřeba minimálně 10 litrů vody. Pro urychlení namáčení, zabránění hnilobě a tuku (nadměrná vlhkost v jádře) potřebujete:

  • teplota vody 25-30 stupňů;
  • prací prášek (2 gramy na 1 litr);
  • antiseptikum (1 gram na 1 litr);
  • potravinová sůl (30/50 gramů na 1 litr);
  • zamíchat.

Pro přesušené kůže se do roztoku přidává octová esence v množství 2 gramy na 1 litr. Délka namáčení se pohybuje od 20 do 48 hodin v závislosti na stavu kozy po vysušení.

Namočené kozy by měly být před další operací odmaštěny. K tomu rozpusťte prací prášek, sůl, benzín (pokud je pokožka hodně mastná) ve vodě o teplotě 40 stupňů.

Množstevní složení na 10 litrů vody při 40 stupních:

  • prací prášek - 200 gramů;
  • sůl - 300 gramů;
  • benzín - 1 gram.

Slupky se udržují v roztoku po dobu 24 hodin při konstantní teplotě a míchání. Potom se kozy omyjí v čisté vodě po dobu 30 minut, pověsí se, aby se voda vypustila a přistoupilo se k další fázi oblékání.

Mezdrenie

Nasáklé a odtučněné mezdra se očistí od filmů. Koza se položí na palubu / skobu a opatrně, aby neprorazila kůži, seškrábněte zbytky tuku a šlach. Mezdra je vyrovnána v tloušťce, tloušťky se řežou ostrým nožem. Ježděné kozy se perou v mýdlové vodě (2 gramy saponátu na 1 litr) při teplotě 35 stupňů. Poté máchejte půl hodiny v teplé vodě.

Sbírání

Kolagenová vlákna podléhají zpracování ve fázi moření. Expozice kyselinám a soli rozpouští proteiny, které je vážou, čímž se zvyšuje poréznost dermis. Složení nálevu obsahuje (na 10 litrů vody):

  • sůl - 500 gramů;
  • kyselina octová 70% - 250 mililitrů;
  • 100 mililitrů tekutého mýdla;
  • 300 mililitrů benzínu.

Teplota vodného roztoku je 40 stupňů. Kůže umístěné v nálevce se periodicky promíchávají a inkubují po dobu 2 až 3 dnů. Konec moření se kontroluje sušičkou nebo špetkou. V prvním případě se kůže v oblasti třísel složí do kříže a nehtem se provede podél záhybu. Na narovnané dermis zůstává bílá stopa, která po chvíli zmizí. Štípnutí je zkouška pevnosti hromádky.

Pokud se snadno odděluje od kůže, může být kůže odstraněna z nálevu.

Dekubit

Vyždímané kozy se umístí do nádoby s kožešinou venku, přikryjí pytlovinou, útlak je nastaven. V tomto stavu probíhá proces zrání v mezdře do 2 dnů. Teplota v místnosti, ve které se bolest vyskytuje, není nižší než 18 stupňů.

Opalování

Po moření se jádro stává měkkým a elastickým, ale je vystaveno vlhkosti a teplotě. Opalování vytváří na kolagenových vláknech ochranný film.

Pro činění koz se používají chemická nebo přírodní třísla:

  • chromová (bichroman draselný) + kyselina sírová;
  • síran chromitý o zásaditosti 42;
  • vrba/dubová kůra;
  • koňský šťovík.

V 10 litrech vody o teplotě 40 stupňů rozpusťte polovinu připraveného chromového třísla (90 gramů síranu chromitého se zalije 900 mililitry vroucí vody, promíchá a rozdělí na 2 díly).Kůže se vloží do opalovacího prostředku a míchá se jednou za hodinu po dobu 10 minut. Po 5-6 hodinách přidejte 2. díl opalovacího prostředku.

Celý proces opalování trvá od 20 do 24 hodin. Nakonec se provede neutralizace. K tomu se 250 gramů jedlé sody rozpustí v horké vodě a rozdělí se na 2 porce. První se nalije za 4 hodiny, druhý - 2 hodiny před koncem opalování. Opálené kůže se vyždímají, položí na lůžko na 12 hodin.

Tloustnutí

Aby se opalovací prostředek z pokožky nevymyl, jsou kůže pokryty vrstvou tukové emulze. Doma se dá připravit ze stejných dílů žloutku a glycerinu. Kůže se natáhnou na rám, potřou se štětcem a nechají se uschnout na místě chráněném před sluncem. Jak kozí kůže schne, jsou mačkané a natahované, aby zůstaly měkké a pružné.

Zametat

Poslední fází oblékání je čištění pleti smirkovým papírem. Poté se ošetří křídou / zubním práškem. Srst je česaná kartáči a hřebenem.

Kategorie: