Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Stejně jako všechny kamenné plody, třešně mají své vlastní časové osy pro dosažení technické vyspělosti. Strom se pěstuje kvůli lahodným a šťavnatým bobulím, které si můžete vychutnat čerstvé nebo použít na výrobu kompotů a džusů na zimu. Není možné jednoznačně odpovědět na otázku, kdy plody dozrávají na třešni. Vše záleží na druhu stromu, podmínkách, ve kterých roste, péči.
Data zrání třešní
Třešně jsou klasifikovány jako plodiny, které mohou růst jak v jižních oblastech, tak v oblastech s chladným podnebím, léta krátká s deštěm a větrem. Klima ovlivňuje dobu zrání. Dokonce i brzy zralé třešně dosáhnou zralosti ve střední oblasti rychleji než na Sibiři nebo v Uralu.
V druhé polovině června jsou připraveny k jídlu bobule odrůd Shpanka, Molodezhnaya a Baby. Středně zralé odrůdy: Lyubskaya, Velkorysý, Turgenevka, jsou pokryty zralými plody v první dekádě července. A až v srpnu višní odrůdy Zhuravka dozraje odrůda Rusinka. Ale pokud jsou stromy těchto odrůd v zahradách sibiřské oblasti, pak rodení přijde později za 1-2 týdny. Bobule zraje později, pokud počasí v létě přinese více deštivých a oblačných dnů. Je třeba mít na paměti, že strom přinese ovoce rychleji, když bobule zpívá na slunci. Ve stínu roste rostoucí keř déle. Nemá ráda kulturu a nízko položená místa s podpovrchovou hladinou podzemní vody blízko povrchu země. Od bažiny půdy začne kořenový systém hnit, keř přestane růst a později začne kvetení a rodení.
Zralost je ovlivněna stavem půdy. Půda na místě by měla být volná, výživná, neutrálně kyselá.
Slabé a zpožděné ovoce zrání velkého počtu divokých porostů višní. Proto jsou odstraněny ty kořenové potomky, které nejsou potřeba k vytvoření keře. K vyloučení infekce stromu po zákroku jsou rány ošetřeny varem po očištění řezu zahradním nožem. Podle varu se rány budou hojit rychleji a dřevo nebude oxidovat a zhroutit se. Zahradní var se kupuje ve specializovaném obchodě nebo se připravuje nezávisle na 10 dílech kalafuny, čtyřech autol a dvou voskech. Vosk s kalafunou se zahřívá v ohni, po malém ochlazení směsi se nalije část autolu.
Strom náchylný k plísňovým infekcím: monilióza, kokosykóza, anthracnosa, se po nemoci dostane déle po smyslech a plodnost se změní o několik týdnů. Útok škůdců na zahradu nepříznivě ovlivňuje kvetení a vaječníky. Pouze s náležitou péčí a vytvářením pohodlných podmínek poskytne třešně šťavnaté sladké bobule včas, v souladu s termíny.
Vyberte čas
Při sklizni třešní si zahrádkáři vyzkouší bobule, které zjemní a šťavnaté. Barva kůže také ukazuje stupeň zralosti. Obvykle se stane tmavě červenou, vínovou. I když existují odrůdy se světle červeným ovocem. Ale po vyzkoušení jednoho bobule si můžete být jisti jeho vyzrálostí. Vláknina dává sladkost, má hodně šťávy, nepleta jazyk.
Zralé bobule se obvykle objevují rychleji na třešňových keřích, které rostou ve slunných oblastech. Plodiny se začínají sklízet postupně, takže nepřicházejí k ptákům ani hnilobám, které padají na zem. Odstraňování pouze zralého ovoce, nezralých listů. Pokud se má sklizeň přepravovat, bobule se sbírají 2-3 dny před tím, než přijde doba zrání.
Je příliš brzy na to, abychom vzali ovoce ze stromů, protože nemohou dozrát uvnitř, jako jablka nebo hrušky. Takže můžete zůstat bez třešní.
Kvalita plodiny pro sezónu závisí na:
- vlhkost vzduchu;
- průměrná teplota v roce;
- měsíc, ve kterém byly plody sklizeny;
- zastavení zalévání 2-3 týdny před sklizní;
- klima regionu růstu.
Pokud již v moskevském regionu začínají sbírat třešně, bude v Kazani sklizeň připravena později. Zde zahradník sám určuje stav plodů, jejich připravenost ke sběru. Když povětrnostní podmínky negativně ovlivňují chuť bobulí a plody začnou hnít, musíte sbírat třešně na dušené ovoce nebo džem. Můžete tak ušetřit alespoň část plodiny z kamene.
Jak sbírat
Cherry se sklízí různými způsoby:
- Opuštění stonku umožňuje prodloužit dobu skladování bobule čerstvé. Prořezávač je řezán prořezávačem tak, aby polovina z něj zůstala u ovoce.
- Odtrhněte také řízky. Tyto bobule mohou být chlazeny. Budou si svou prezentaci uchovávat po dlouhou dobu.
- Když jsou plody odříznuty bez řízků, nazývá se tato metoda dojením. Používá se, když jsou třešně potřebné pro vaření nebo konzervování.
Sběr třešní z vysokého stromu není snadné. Bez úprav se neobejdete. Háčky přicházejí na pomoc zahradníka, pomocí kterého zpřísňují větve. Žebříky se také používají k získání bobule z horní části keře. Mezi nástroji, které provádějí sběr bobulí, patří zahradní nůžky, nůžky na stříhání a ovocné konzervy. Všechny způsoby sběru třešní se provádějí v niťových rukavicích. Koneckonců, bobule šťáva je špatně omytá z kůže.
Po správném smontování třešně se vloží do košů. Tkát nádobu na ovoce je lepší z vrbové révy nebo z březové kůry. Můžete připravit speciální zásobníky pro velké plodiny, což jsou lepenkové krabice se sladkou plodinou. Skladování třešní se provádí v pytlích. Zde je důležitý letecký přístup k bobulím.
Po sklizni třešní vyžadují stromy zvláštní péči, sestávající z:
- zpracování směsi Bordeaux;
- hojnost hydratace;
- ošetření proti stárnutí;
- krmení humusem nebo kompostem.
Na podzim stříkají stromy fungicidními přípravky, které jim dávají příležitost kvetou na jaře včas a připravují se na tvorbu ovocných vaječníků. Odříznutí přerůstání, které se tvoří na zásobách, pomáhá kultuře ovoce z kamene růst silněji, zásobovat živiny v dostatečném množství pro včasné plodení. Pouze s náležitou péčí příští rok ovocné stromy představí mnoho lahodných bobulí a přežijí i sibiřskou zimu se silnými mrazy.